【WENFEI@食事】这几天是靠混的｛吃空冰箱｝～花生南瓜饼

本帖Z后由 WENFEI5 于 2012-5-10 20:48 编辑

Z近都米有好好吃饭捏．．把冰箱扫荡空空前，懒得出门采购．．．．

今天快＂清盘＂了

Z后三个　南瓜饼（花生馅儿）　一小口米饭　一点卤杏鲍菇　一棵青椒　一点肉松　拼出这盘晚餐．．．．凑合塞饱．

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＜花生南瓜饼＋咖喱炒饭＞

南瓜成熟的季节，我常做些备用．．．．．一般都是没馅儿的

烘培饼干剩下好多　＂四季＂花生酱，算是找到用个武之地　 　

话说这，花生酱和南瓜饼蛮搭的，意外的好吃　 ．　颗粒形的，吃起来，多了个咀嚼的口感．．

做法简单：　

南瓜切小块，微波熟透，捣泥．　　（不加水）直接加入糯米粉，和成面团．　分小份，滚圆牙成圆饼．　现吃的入煎锅

PS:　和面时可以加点红糖，别有一番风味，就是有点点黏手，整形的时麻烦点

保存：吃不完的冷冻．．可以存放好久

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