【杨小羊FB记录】 原先惠济路的2188香辣虾，搬到铭新街啦，吃一锅送一锅活动到12日

本帖Z后由 杨小羊 于 2012-5-11 09:25 编辑

相信很多同学都知道惠济路有家做了8年虾子的地方，叫2188。记得前几天还有网友在问，说是搬到哪里去了，感觉好多人都迷恋他家的虾子，但没想到搬到了铭新街。太方便、太方便了！！！

小羊还是属于重口味，推荐的还是油焖大虾。虾子制作方式有些特别，为了入味都是大开背

满满的一锅，虽然我们点的是精品的，但个头也不算小

在来说说他家的香辣虾，绝对值得尝试，感觉是中草药的方子，有点中药味。Z特别的是不像很多地方全是被油浸泡。

打底是脆黄瓜、红薯条，还有芹菜丝。

其实吃这个香辣虾，有点遗憾，为什么没有藕？为什么没有藕？为什么没有小羊Z爱的藕？？问了问师傅，特别说了，夏天他家的虾子打底是黄瓜、西芹，为的就是体现夏天清凉的感觉。黄瓜也没有煮很长时间，就是为了体现黄瓜的清脆感觉。到了冬天，打底的材料就会换，看来为了迎合大家的口味、和吃菜的口感，真是煞费苦心的哇。

鱼系列也是他家的招牌，所以我们也点了个泡菜鱼火锅。

当看到这个锅底时，我们傻了眼，满满的一锅青花椒，哎呀这会是有多劲爆啊！！！！！

鱼都是现杀的很新鲜

吃到Z后，我们真的连鱼骨都没有放过，打底的菜味道都不错，汤里面有酸菜、还有腌制的萝卜，煮在汤里相当鲜美，特别是花椒，更增添了汤的鲜美程度。当白嫩的鱼放进去之后，完全激发了鱼的潜力，嫩！香！鲜！暴露无遗。

鱼系列的价位不等，根据鱼的不同类别都是按斤来算的。花鲢、草鱼、鱼头、黄鳝鱼，价位从16元/斤——58元/斤都有。

锅底的话，分特色鸳鸯锅、养生酸汤锅、养生椒麻锅、养生香辣锅。价位22——28元/锅。

现在油焖大虾吃一锅送一锅（送同等锅型的）活动仅到12日，大家速度哇，速度！！！！ 送的那锅 是下次啊！！！

很多人还在问地址：小羊选用了得意吃货姐的图

吃货姐说了，要吃遍武汉的虾子

我们都要为吃货姐 呐喊！鼓气！加油！