本帖Z后由 别因为我是娇花 于 2012-6-10 18:14 编辑
刚看到一则新闻,说是到了吃虾的季节,有些不少生意火爆的餐馆,常常叫号排队,一排两三个小时也很常见,而专门代人排队卖号的“黄牛”竟也应运而生。连吃虾子都需要找黄牛买号,太夸张了,而新闻图片似乎是巴厘龙虾馆,因为我前两天才去了的,门口排队的人确实很多很多很多很多,而且等的不耐烦的人也很多很多很多很多,如果是你,你愿意花钱买号不排队进去吃虾子吗?????
发一张我前几天去巴厘龙虾馆吃的虾子照,块头很大,肉很多,还不错
下面就是新闻说的,图片应该是巴厘龙虾馆吧
油焖大虾惹来“黄牛”
楚天都市报讯 本报记者 郭姗姗
眼下已进入一年一度的吃虾季,也正是小龙虾Z为肥美之时。每到华灯初上,好吃佬排队吃小龙虾的盛况便在江城的大街小巷开始上演。不少生意火爆的餐馆,常常叫号排队,一排两三个小时也很常见,而专门代人排队卖号的“黄牛”竟也应运而生。
为了吸引顾客,小龙虾馆子想出了各种招数。
记者发现,今年市场上小龙虾的做法多达20余种,除了传统的油焖大虾、清蒸大虾以外,还有咖喱、五香、特辣、椒盐、蒜茸等多种做法,而虾球更是有煎炸烤煮等各种风味。
除了提供各类风味的小龙虾,各家餐馆还会配上自己店里的特质凉面和凉拌毛豆,而冰镇啤酒,更是江城好吃佬们在享受龙虾美味时的优选伴侣。不过业内人士提醒尿酸高的消费者不宜多喝啤酒。
作为龙虾爱好者,江城拥有不少吃虾餐馆相对集中的地方,如汉口雪松路吃虾一条街、秦园路吃虾一条街、青山钢都吃虾一条街等都是好吃佬们的首选,而散落在江城各处的不计其数的吃虾小馆子,更是为好吃佬们提供了方便。
排队吃虾已成常态
昨晚7点,记者在雪松路一家龙虾馆子门口看到,排队吃虾的长龙已有十几米。记者拿了一张排队号,已经排到了第308号。
队伍中有顾客称,他们从下午3点钟就开始排队,直到5点钟才算挨到餐馆开门;而一些下了班才赶来的食客,至少要等到八九点才可能会有座位。
该龙虾馆的老板介绍,今年从5月份以来,这里每天晚上都是这种“盛况”,而到了周五、周六、周日的晚上,更是每天晚上忙到半夜两三点。洗虾子的女工露天作业,两个人一晚上要洗3000多只小龙虾。
在火爆市场行情的带动下,不少生意火爆的小龙虾馆子门前,便出现了专门叫卖“排号”的“黄牛”。
“要不要号?还有2桌就到这个号了。”一位穿着普通的中年女性走到记者身旁,指了指手中的号码条。此时记者手中的号码是72,而中年女性手里的号码是49。她称,这个号码10元一张,“上面又不记名,谁拿到号码都可以按序号进去吃饭”。
这家店门口负责发号的服务员说,只要顾客来了就可以拿号,如果有人拿号是为了卖钱,也没办法干涉。她还强调,每年6至9月的生意都是这样火爆,排队的人太多,绝不是自家餐馆找来的“黄牛”。
随后,记者走访了雪松路、渣家路、秦园路、石牌岭等江城吃虾扎堆的地方,在5家餐馆门前都发现了“卖号”的“黄牛”。
餐饮人士认为,餐馆排号与就医排号一样,在特别火爆的情况下,自然会顺应市场规律产生“黄牛”。