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【sweet :j ● 甜心卷】夏日简餐NO1——黑椒汁虾仁意面′配′沁凉椰香火龙果饮

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本帖Z后由 甜心卷 于 2012-6-27 21:32 编辑

好久没来了!

忙得要死,下班后继续免费加班……

每天心情低落,上班和上坟一样。

总说美食是需要时间和心情折腾滴!

所以我远离厨房!

以免坏心情,在烟熏火燎中翻倍。

还好可以到亲爱的公婆家蹭饭,还有家事易的熟食也吃了不少。

这样混啊混的,不知道混了多少天,总算混到一个阶段,可以踹口气了。

重振旗鼓的奔进厨房……

结果,武汉的夏天,厨房如同炼狱……

好吧!既然如此,咱就简餐吧。

简餐不等于一味的简单,用美味来慰劳辛劳的自己和家人也是必须的。

今天和大家分享的是黑椒虾仁意面●和●沁凉椰香火龙果饮●

自己和老公都很喜欢黑椒汁,虾也是大爱之Z。配上冰凉的饮品

只能说,很蛮足很惬意!

亲,吃完好好睡个午觉吧……

这里向一直在厨房里折腾的筒子们致敬

黑椒虾仁意面●

—————————————————————●黑椒虾仁意面●配方分隔线————————————————————

材料:去壳虾仁、玉米青豆胡萝卜粒、意面(任何形态皆可)、李锦记黑椒汁、色拉油、姜片、盐少许

—————————————————————步骤分隔线————————————————————

1、虾仁泡水解冻

2、螺旋面能很好的裹住黑椒汁!锅中凉水烧开,放入意面,加入少许盐。煮约8分钟!

把握不好熟没熟?!自己尝尝就知道啦

3、意面煮好后捞起,沥水泡入凉水中。此时炉火不用关!

(水中加入适量冰块,帮助意面快速降温,而且面条更Q弹)

4、继续回来炉子上,在煮意面的水中,放入几片姜!然后倒入虾仁焯水。

5、捞起虾仁,沥干水份,把姜片挑出丢掉。

6、干净锅,少油!倒入沥干水份虾仁翻炒!

7、加入黑椒汁4大勺,倒入玉米青豆胡萝卜粒!继续翻炒均匀。加入少量水煮开!关火

(不用再加盐啦哈,李锦记黑椒汁很够味的)

8、捞起泡凉水的意面,沥干水份,倒入锅中,翻拌均匀即可享用!

—————————————————❤甜心卷的其他折腾❤————————————————

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甜心卷 硕士二年级

LemonJuice 大学一年级

好美味的食物啊

^悅鳴^ 博士后

這個月頭在家做了幾次意大利肉醬意面.~也是螺旋的~

正愁家裡意麵醬木有了該咋弄呢.咔咔~~~下次做黑椒的

甜心卷 硕士二年级
LemonJuice

估计是蛮久没下厨房了!自我感觉良好,还蛮好恰

甜心卷 硕士二年级
^悅鳴^ 博士后
甜心卷

我家有好多你要咩你要咩

我腦殘了當時買了八斤意大利麵啊啊啊啊啊>

嘻嘻哈哈YOYO 博士一年级

好久没看到卷卷你的贴了,一看就很美味

没得说 大学四年级

我要自己做哈那个火龙果饮

吃喝玩乐℃ 超级意粉
吃喝玩乐℃ 超级意粉

我觉得你的卷首语 说出了我的心声 完全是我的内心写照

哎哎哎 我已经很久很久没有开烤箱了

^悅鳴^ 博士后
欧晓晨

太多太多圖都冒發了...幾千張啊.我拍那多又不發真是神經病~

勺雯雯 博士后

这个简单·~做起来也方便 回家试试

山雨VV 大学一年级

你的餐具总是很漂亮呀!!

sweet_911227 大学四年级

看到,肚子饿了。。

candy1105123 大学二年级

lz会做好多东西啊

起个名字勒纠结 高中一年级

好好吃的样子哦~~~美味

654321 大学二年级

俺要试试。

清心若水 高中一年级

看到又饿了···/:

梦想是什么 大学三年级

真是会吃又会做啊,

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