酱爆虾球，夏日美味
22回复
阅读 3063
坏坏的我笨笨
初中一年级
本帖Z后由 坏坏的我笨笨 于 2012-6-29 18:48 编辑
今天休息，买了四斤虾子，准备做油焖大虾，可惜虾子太小捏，只好酱爆虾球。 首先把虾子洗干净摘尾巴，再准备做作料，酱爆虾球的作料比较简单，豆瓣酱2勺子，辣椒酱1勺子，生姜若干，糖3小勺，盐、胡椒、鸡精少许，啤酒一听。
先将油倒入锅内烧热，依次放入生姜、辣椒酱、豆瓣酱，小火煸炒至香，在倒入洗净的虾球，翻炒几下倒入少许老抽，倒入啤酒一听，小火慢烧入味，加入盐、胡椒、鸡精、糖，等汤汁快烧干就可以起锅捏。
当当当当、、、、、、一份香味四溢滴酱爆虾球就横空出世捏
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
坏坏的我笨笨
初中一年级
shuizhongle
大学四年级
口水
秋雨孤灯
超级意粉
饿了
一只蜜蜂的修行
硕士二年级
坏坏的我笨笨
初中一年级
shuizhongle 你也可以动手试试哦，很简单的，味道不比外面的差，而且卫生便宜。
坏坏的我笨笨
初中一年级
愿得一心人
硕士一年级
我爸爸的虾子也蛮好吃。
坏坏的我笨笨
初中一年级
愿得一心人 有空把做法发上来，大家交流下，为了虾子能更好吃，嘿嘿
tiffany081126
大学四年级
我LG弄滴好吃。。。
bingfeng2047
初中一年级
内容被自动屏蔽
limtsky
高中一年级
我只会搞油闷大虾，嗯，你这个做法我下回试一哈看，豆瓣酱多了，糖掉再多还是会咸，还可以改进，不过你这个不能叫酱爆虾球，是烧熟滴不是爆熟滴。
爱酷秀
小学六年级
吃虾的好季节啊
坏坏的我笨笨
初中一年级
limtsky 恩恩，我也是第一次烧这种做法的，貌似这个可以叫酒焖虾球，吃起来有点啤酒花滴香味。呵呵
坏坏的我笨笨
初中一年级
bingfeng2047 刚百度了下，可以的，吃海鲜河鲜只是不能吃含维生素C的水果，因为传说海鲜+维C=砒霜。另 咱买的青提，而且我是饭后半个小时才吃的，应该没事，嘿嘿
beauty027
大学二年级
还给啤酒烧啊~~~~楼主~？
悠乐
硕士一年级
很美味啊啊
limtsky
高中一年级
坏坏的我笨笨 酒焖虾球名字不错，我想了想也起一个优雅一点名字的吧，叫酒游虾，嘿嘿，好手艺家人好口福哦。
sg59
硕士三年级
收藏了，有时间就做
as800800
大学一年级
lz是个会享受生活的人
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®
