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糍粑鱼~~糍粑鱼~~详细步骤

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LILI菟 博士一年级

不错 炸之后再炒还需要点水给其他作料不啊

琳琳妈 大学三年级
华白白99 初中三年级
LILI菟发表于 2012-8-16 15:09 不错 炸之后再炒还需要点水给其他作料不啊

炸之后再炒是不用给水的,我是160度的火炒的,给的油比平时炒菜稍微多一些,给醋和白糖就行了。

秋雨孤灯 超级意粉

偶爱吃直接炸起锅滴

樱桃小娃娃 超级意粉

我妈妈会做··· 做的也蛮好吃···

华白白99 初中三年级
华白白99 初中三年级
琳琳妈

其实就是把炸好的鱼块再用作料炒一下,主要是给糖和醋,才出的来那个味儿~·

.西红柿. 大学四年级

要腌制半天多啊,有些菜场卖腌制好的,不知道味道好不好。加了好多糖,会不会太甜了?

杜phoebe 高中三年级

巧姐儿呀 我喜欢吃这个鱼

华白白99 初中三年级
秋雨孤灯

我也做了直接炸的,前面步骤都一样,就是炸的时候裹层面粉,这样就不粘锅啦,炸出来很好吃,直接炸的就是我们所说的卤新鱼啦

华白白99 初中三年级
樱桃小娃娃

幸福的娃儿

指嘎蛮短 大学一年级

专业的做法捏。。。。。。给醋是关键捏。。醋的品种、给的时间、量。。。。

花的芯 硕士二年级

学习

维他命丶 硕士三年级

看起来很不错哦

妞妞小胖 博士一年级

好贴 这个星期六做下

小慧1212 初中二年级

口水那个一地啊

华白白99 初中三年级
yueselyf 大学四年级

学习了,找时间实践一下

华白白99 初中三年级
指嘎蛮短

“专业的做法捏。。。。。。给醋是关键捏。。醋的品种、给的时间、量。。。。”

我这个其实是简化版的啦~~算不上专业了。给的醋就是一般的香醋,是在加了糖翻炒之后给的,给了一勺,给了醋再炒一下就可以起锅啦~~

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