本帖Z后由 ml_oiou 于 2012-10-12 21:27 编辑
地点和价格:
一个在四星半?的君宜王朝酒店的几楼,5还是6忘了,进大厅问一楼接待电梯上就可以了;晚餐正价168,吃一次就会送你每人一套早中晚餐的抵用券,早午餐就不提了,只说晚餐,省28,也就是140。餐中买单。
另一个五星华美达的顶楼旋转餐厅,晚餐正价260左右,网上预定八折,现在美团也在团购了,但一直人数不多。餐前买单。
消费人群和环境:
这个差别就体现出价格差异在哪了,华美达光谷中心,顶楼旋转,两个同心圆的外圈部分缓慢转动,基本按等距离摆放餐桌,间距适宜。内中的小圆摆放食物,所以相比较而言菜品没有金马门种类多样和五花八门,但是但是华美达只能同时接待180人,实际上人员没有这么饱和,没有小提琴,没有钢琴,有没有播放点轻音乐这个完全没留意,环境必须很好啊,各种适宜,表白啊牵手啊培养感情啊一条龙。。。我去的时候至少有三分之一以上的外国人,欧美亚非拉,各种肤色。还有一部分人这么形容吧,贵妇,带着子女,这里真的很少有绝对意义上的美女,大都是气质类型,中年贵妇,珠光宝气,小孩子尤其小女孩那都是有将来成长为奶茶mm的潜力。。。还有一小撮我这样的,去长见识开洋荤的人,出差的,基本没有多少真正看着是情侣模样的在这里谈恋爱,面相看起来都是已婚。。。
金马门进门就知道热闹了,真的是非常热闹啊,地方挺大,人数比华美达多了数倍不止,桌子之间间距有点追赶普通饭馆了,年轻人比较多,二十多岁占了大多数,我去的时候给的夹子上写的“加8”,应该就是插进来几桌。。。一个长方形结构,外圈摆菜品,里面摆桌子板凳,中央有驻唱的,拉拉小提琴神马的,不过在那略拥挤,关键是很多一大桌都在那聊天,就显得很热闹,有点亵渎艺术了。
服务:
一个五星一个四星没得商量,都可以的。华美达会问你,取盘子间隔适宜,金马门的服务员直接收走,也不看你也不打招呼,直接收走,经常吃了一半刚好没吃的时候被她看见就给i收走了。。。也不给你换个干净盘子装垃圾,华美达会跟你换不会光收,总体来说都不错。
重点:
吃过就忘了,只是有个大概感觉,金马门菜品种类多,五花八门,中西、韩日,什么都有,很齐全。发挥自己想象,基本略好一点的自助餐里该有的这里都有,而且虽然人很多,拿的也快,但是基本没有见过哪里空了没有很快补上。只提一下我在意的,扇贝,肉都是黏在壳上的,比较真,但是但是那个粉丝都完全没有进味啊,比当年巴犀烧烤的扇贝味道差了很多~但巴西的扇贝就没有那么正经了。虾饺、驴肉、乌鸡汤、什么蜗牛鹅肝据说也有,想着都腻,没去试。螃蟹,个头不小,切成半只半只的,传说会员才有资格吃整只的。。。Z后吃撑了,甜品没试,鲜榨的果汁什么的比较货真价实。
基本的大类华美达也有,但是,没有那么齐全,种类不繁多,代表性的品种有。我吃的时候没见着蜗牛鹅肝什么的,可能是没心思去瞧,这里个人推荐的第一眼甜品跟传说中的一样赞,绝对不让人失望;第二是熬的白粥,没错,非常到位的白粥,米感觉也没什么特别,但就是很美味,配点腌豆腐,连吃几碗。。。当然是一般的小碗。吃的东西没有印象不好吃的,个人觉得吃到的好吃的就这两个,其他中规中矩,当然根据个人口味来,因为我不喜欢日式、西式,大爱中式。
金马门以种类数量品种价格占优,华美达无疑以环境特色风景气氛档次精致见长,面向的阶层不一样,拿来比较是因为我要拿勋章,没有拍图,但勋章需要图,所以所以我又不得不加上吴家湾熟悉的口味堂。
简单介绍个人常点菜,鱼头,九十几,一般加份菠菜面,十二左右,干锅牛蛙,七十多?包子,18?冰豆浆一扎,价钱好多都不清楚了,因为他老涨价,当年鱼头从六十多到七十多到九十多。。。还有其他炒菜,鱼泡、腰花什么的。真心比较贵,而且一个显著特点是分量少。
上图
粉丝煲
小美蛙
鱼泡(吃过的。。不要以为上来就只有这么多。。。)
剁椒鱼头 一个鸡蛋、牛肉组合,味道一般