装修进度怎么算？

合同签定的是11月上旬完工。但因装修的进度问题，比如瓷砖贴完才能量橱柜，瓷砖贴晚了，因此橱柜要11月下旬才能安装。又比如门套做出形才能量门，柜子全做完了，才把门做出来，实木门要11月中旬才能安装。这个要怎么跟装修公司谈，要注意什么？如果按合同我是要在橱柜和门之前付款，但我肯定不会，这该怎么算？而且实木门装完，墙还要再刷一道？