【花仙子的魔幻厨房】之飘香酸菜鱼

这个很简单哎~我写得非常详细~

我曾经做了几次

一次比一次难吃

回头按照你的方法做做·····

学习

有要点的 你看清楚哦~

我打印出来照着做···

共勉，共勉~

看起来好好吃的样子~ 好想尝尝额~~口水啊！

要点一 用海南产的白胡椒粉 要点二 酸菜要好 要点三煮鱼骨的时候必须用开水 就这了

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不错

互相交流~

我的聪明才智哈贡献给厨房了撒~

我上次是把鱼片过油炸了一哈 ，好油。技术不到位，直接用汤煮又怕散了

好的更正你的失误

1、过油炸的鱼应该表面无水

2、做酸菜鱼 鱼片下锅有两个要点 一锅里有足够的空间煮鱼片（你得把鱼骨头、酸菜捞出来）二 鱼片展开了再入汤锅，ok？

呵呵

懂了，感谢 。周末再试试

再搭配点红辣椒，就蛮好看了