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户部巷招牌小吃“李桃烧麦”关门的消息,爆料人是户部巷卖肉饼的商户,他担忧:户部巷里有特色的汉味小吃越来越少,会影响户部巷长期的发展。
昨日,记者踏访户部巷一探究竟。
老户部巷铁板烧占58%
昨日记者从解放路自由路口走进户部巷,离“古巷小吃”不远的“李桃烧麦”已改换门庭,内部在重新装修,隔壁利郎牛肉面的老板娘说:“关门,换了老板。”“李桃烧麦”老板李桃电话里表示:“关门的主要原因是成本太高。”
沿自由路左拐进入老户部巷,沿途商户主要做常见的汉味小吃,热干面、豆皮、烧麦、汤包、糊汤粉等,但五彩面发糕、酥饺、绿豆糍粑等失传老汉味难觅踪影。此外,有超过70%的商户门口摆有铁板烧的摊子,经营铁板鱿鱼、鸡翅、肉串等。
记者统计,老户部巷从“老谦记”到民主路小学这一段,共有“蔡林记”、“四季美”等43家商户,其中卖铁板烧的有25家,占58%。
传统小吃市场不敌烤串
“叶老瘪饼店”老板老叶介绍,户部巷的铁板烧不是一日形成的。2006年出现了第一家烧烤摊,当年底户部巷改造完。2007年,紧挨民主路小学旁的一排门面、约20家商户为了增收,开始早上卖主食,下午、晚上卖烧烤,其他商户跟风,逐渐形成现在的规模。
今年6月,户部巷取缔烧烤,碳烤、电烤类食品不复存在,但按照户部巷管委会的说法:“铁板烧和油炸类食品经过食品安全管理机构的检测,符合人体健康要求的范围,因此这部分食品可以存在。”
中午时分,户部巷狭长的路上挤满来吃饭的年轻人,大部分人手里都拿着几个烤串。在附近上班的赵先生说:“不能天天吃热干面、汤包啊,烤串品种多,我们也要调节一下口味!”
商户担忧户部巷失去特色
“郁嫂毛血旺”是户部巷一家卖毛血旺的老店,兼卖烤肉、烤虾等。老板郁银先介绍:“我每个月卖烤串的营业额约占总营业额的30%左右。自由路上那些店铺,卖烤串的营业额会更多,我们主要还是做特色小吃,烧烤是带着卖。”
郁银先坦言,做铁板烧Z大的优势是省人力、省时间,传统小吃工艺复杂,店里至少需要两个人,卖烤串一个人就够了,所以大家都愿意顺搭着卖。
为了维持户部巷“汉味小吃第一巷”的特色,户部巷管委会采取了一系列措施——规定230家小吃商户每家必须有一种特色小吃,而且要做到中午12点;引进蔡林记、四季美汤包等小吃店;请美食技术指导老师教经营户做失传小吃。管委会负责人介绍:“我们是尽力维护汉味小吃,但烤串有它的市场,这点我们改变不了。”
作为经营户,老叶肯定这些举措,但他仍担心:近几年流失了十几家特色店,“户部巷会不会逐渐成为夜市一条街,失去自己的特色?”
跨越六载寒暑,数万建设大军攻难克艰,万里长江首条地铁——武汉地铁2号线一期工程终于要通车了。武汉地铁集团昨晚宣布,该工程定于28日上午10时开通试运营。
至此,武汉人做了33载的“地铁梦”终于圆了。这也是我国中部地区开通的首条地铁线路,将为武汉建设国家中心城市插上腾飞的翅膀。
Z高单程票价6元每次限时180分钟
武汉地铁运营公司负责人介绍,2号线一期工程将于明日10时开通试运营,市民可于10时前往各站点乘坐地铁列车,体验全新出行方式,享受地铁带来的便捷和舒适。
28日当天,2号线一期工程运营时间为10时至22时,晚上22时收班(末班车22时分别从金银潭站和光谷广场站始发)。29日起,2号线一期工程运营时间与轻轨1号线相同:工作日运营时间6:00至22:00;休息日运营时间6:30至22:00。开通初期,列车运行间隔约6分钟。
此前有关方面称,武汉65岁老人明年5月起才能免费乘地铁,这一政策引发市民议论。经武汉市委市ZF专题研究决定:65岁以上老年人自2012年12月28日至2013年4月30日,凭《老年人优待证》通过专用通道免费乘坐轨道交通;2013年5月1日后,可刷《老年人优待证》(武汉通老年卡)免费乘车。考虑到轨道交通早晚高峰客流较大(7:00-9:00和17:00-19:00),为确保老年人乘车安全,温馨提醒老年朋友尽量避开早晚高峰,错峰出行。
地铁2号线一期开通时将启用线网票价:2元起价,Z高单程票票价为6元,按里程分段计价,每次乘车限时180分钟。据预测,试运营期间2号线日客流量将达50.8万人次,是1号线的2倍多(目前约24万人次);高峰小时客流量将达19996人次。
21个车站全部建成特色装修凸显品位
地铁2号线一期工程长约27.73公里,途经东西湖区、江汉区、洪山区、武昌区、东湖开发区,设金银潭站等21座车站,并设中山北路停车场和常青车辆段各一座,与1号线共用控制中心。工程概算总投资154.6亿元。
目前,21座车站土建施工、装修已全部完成。武汉地铁集团建设事业总部有关负责人介绍,车站装修设计以“脉动江城、幸福武汉”的理念开展,其中有15座车站采用标准化设计,6座车站采用个性化特色装修风格。
个性化车站以雕塑、艺术墙等形式集中展现了武汉的历史变迁、楚风楚韵、科教与人文——
汉口火车站以“黄鹤归来,江城印象”为主题展开装修,将老汉口的历史贡献与江城追求卓越的时代精神完美结合;
光谷广场站则从“绿色光谷,科技之城”着眼,突出展现我国第一家国家级的光电子产业基地、全国三大智力密集区之一的光谷特色;
中山公园站将中小学生绘画作品以壁画的形式集中展示,通过青少年的视角,发现武汉因地铁而改变;
江汉路站凸显江城的时尚特色,以浮雕、全息投影表面艺术图案、LED显示屏、投影设备,将历史、经典与时尚有机结合;
洪山广场站以楚文化中Z具代表性的重礼器、祥瑞图案为原型,以红黑相间的艺术壁画展现楚国遗韵;
宝通寺站则以瓷板山水画、菩提树雕塑墙和艺术山水营造出“宁静致远”的意境。
人性化设施随处可见母婴候车室全国首创
地铁2号线各车站均设立了大量人性化设施。
据介绍,2号线全线各车站都设置了直饮水机,乘客不出站就能喝上安全卫生的饮用水。部分大车站设立了母婴候车室。自助图书馆遍布2号线沿线每个车站,市民通过身份证注册,就可以快速便捷地借阅图书。以上设计在全国都是首创。
另外,车站还设有无障碍设施、公共卫生间、储物箱、银行服务区、武汉通服务区、爱心候车专区、女性候车区等一系列设施。
为避免雨雪天气给乘客出行带来不便,在具备条件的出入口均建设有防雨结构。车站出入口还设置了公交站和自行车停放区,有48个公交站与21个地铁站衔接。
另据武汉市城建委有关负责人昨日介绍,地铁2号线范湖、王家墩东、宝通寺、街道口和广埠屯站的25个出入口位于长江大道上,由于长江大道正在改造,对2号线的运行不可避免的存在一些影响。比如,本来要铺装的辅道,因为这几天的雨雪天气而不能完成;与之配套的公交新站亭有的还不能同步启用;供电、自来水、燃气、通信、排水等管道有的还未埋下去,等等。出站口周边会给人不清爽的感觉,但不会影响市民通行。随着天气转晴,这些问题会很快得到解决,敬请市民谅解。
记者昨从武汉铁路局获悉,继前日学生票预售期延长到31天后,昨日起,武汉铁路局对普通旅客票也扩大预售期,预售期为31天(含当天)。
根据延长后的预售期,旅客昨日Z远可购买2013年1月26日的软、硬卧客车、G字头和D字头动车车票(含当天)。普通硬座客车预售期仍为12天(含当天)。2013年1月16日起,逐步恢复正常预售期。武昌、汉口、武汉、襄阳站起售时间为8:30,其他车站起售时间为10:00。
2013年武汉元旦迎新灯光焰火晚会开始倒计时。昨日有关方面召开新闻通气会,武昌区ZF、武汉万达广场商业管理有限公司、熊猫烟花集团及交管、消防、空管、海事等部门向媒体介绍筹备情况。
该晚会是由武昌区ZF主办、“武汉万达”协办,时间定在31日晚9时,地点仍为地处武昌临江大道的万达中心大厦,仍是利用超高层建筑楼体预埋装置燃放。
负责燃放的熊猫烟花集团焰火燃放市场总监蒙学庚告诉记者,此次晚会Z大的亮点是汉字烟花首次出现在武汉上空。据他介绍,此次将在400米宽、180米高的天幕上施放出“元旦2013”6个字,其中“元旦”两个汉字的面积将占据整个天幕的一半。他称,虽然曾在北京奥运会、澳门和广州燃放过汉字烟花,但在武汉燃放汉字,又多了一层意义。
记者从新闻通气会上了解到,因为燃放画面加大,两江四岸均可清晰观看,其中汉口江滩一带尤佳。当晚燃放时,万达大厦周边5公里半径内为飞行限制区。市交管局新闻发言人特别提醒,欲到现场观看者,Z好乘公交车前往。
■灯光焰火晚会看点
画面比去年增50%
360发高规格大直径礼花弹
画面比去年增50%
与去年举办的首次灯光焰火晚会相比,今次在时长、数量、表现形式等方面有突破。
时长上,去年为楼体灯光秀5分钟、焰火燃放秀15分钟,今年焰火燃放时间延长到20分钟;
数量上,除了烟花比去年增加20%,还新加入了360发高规格、大直径礼花弹,画面比去年增加50%;
形式方面,将使用Z新多媒体科技,利用3D特效焰火、LED灯效互相配合,在楼体上打造出音符、飞鸟、心形、笑脸、流云、飞瀑、亭台楼阁等画面。
以“盛世花开、和谐之光”为主题的2013武汉元旦迎新灯光焰火晚会,分为两大部分,分别是5分钟的楼体灯光表演和20分钟的音乐焰火表演,其中焰火表演部分又分为长江之歌、大地之舞、王者之路3个篇章。
值得期待的是,焰火晚会进入尾声时,随着激越的音乐响起,特效烟花发射出硕大的“元旦2013”字样,形成强烈的视觉冲击。
晚会节目单
楼体灯光表演(5分钟)
音乐焰火表演(20分钟)
序曲 《盛世花开》(1分钟)
《长江之歌》(5分40秒)
《爱在江城》 《律动水韵》
《天际流云》 《奔向大海》
《大地之舞》(6分钟)
《健步如飞》 《时代节拍》
《高楼林立》 《城市画卷》
《王者之路》(6分半钟)
《万里鹏程》 《达成梦想》
《百年荣耀》 《五洲同享》
尾声 《和谐之声》(50秒)
又见沙发
好想去试试武汉的地铁啊,以后去武昌方便多了
本来以为明天可以6:00坐地铁的,哪知道要等到10:00,那个时候要上班啊,试运营的头班地铁赶不上了,好忧伤!只能下班去坐了。。。。另外大家都很关注票价,可以去物价局的官网下载哦。地铁1、2、4号线的票价都可查询哦。附上地址:http://www.wh-price.gov.cn/cms/publish/whswjjw/2012-12/25/1201212251607020078.html
这个票价很实用哦~
以后坐车不用挤了哦
公汽都不会坐
也不知道是怎么了 现在看那些小吃的帖子就是提不起兴致
去汉口应该会方便很多
地铁2号线终于要开通了啊!等的花儿都谢了……
二号线每天的运营时间是什么啊?
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