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虽然我家的蜂蜜是土蜂，也就是传说中的中华蜂

但是我要说LZ讲的话太片面了，不是说意蜂不好，而是说意蜂里有很多掺假的假蜂蜜

分辨蜂蜜的好坏是从波美度，是否封盖和是否浓缩蜜来判断，意蜂是追随花期来摇蜜，所以有很多养蜂人为了追求量，而没有封盖，未封盖和封盖的区别，1、二者的营养价值不，2、二者的保质期时间长短不同，当然价钱也有所不同，封盖蜂蜜是绝对意义上的“成熟蜂蜜”，是蜜蜂把花蜜经过“充分酿造”之后的产物，这种蜂蜜中的含水量低于18% 、各项酶值比未封盖蜜都要高。

而未封盖蜂蜜，却是没经蜜蜂“充分酿造”、含水量高（超过25%以上），且各项酶值较封盖蜜要差得太多。含水量多少是波美度多少的体现，再就是有些不良商家把未封盖的蜂蜜进行高温处理，这样水分蒸发，波美度提高，但是营养价值就没有多少，这也可以理解成浓缩蜜。

再就是市场上凡是有ISO9001质量体系认证的蜂蜜99%为浓缩蜜

是这么回事

我也觉得现在主要是掺假的问题。意蜂蜜虽没土蜂蜜好，但还是有营养的。掺白糖丶浓缩的，几乎没营养了

mark

总是在葆春屋里买蜂蜜 它家也是有王浆和花粉卖 难道也是意蜂啊 话说 现在在外面买蜂蜜都不放心 唯独对葆春家的还稍微放心点 坐等学习 嘿嘿

学习了

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不知哪里能吃到真正的蜂蜜。

我家有正宗土蜂蜜，土蜂蜜与洋蜂蜜的区别是土蜂是自己做蜂巢，洋蜂是人工蜂巢，土蜂蜜稠，只能靠人工用袋子挤，洋蜂蜜稀，是用桶甩，土蜂蜜能放十年不坏，

这样啊

需要100%纯天然土/中蜂蜂蜜吗？

买回来的蜂蜜全部都结晶不知道这样好不好 各位亲分析分析

谁说有蜂王浆。花粉卖的就都是意蜂啊！我公公意蜂和土蜂都养了！意蜂放在另外一个地方，土蜂放在山里！他蜂王浆和土蜂蜜就都卖的啊！不知道就不要乱说行不行！

那意蜂跟土蜂都养了呢！

是的，我家也是养土蜂，养土蜂是取不了蜂王浆什么的，只能取蜜，而且量少，也只会在清明节过后到农历十月之间取，冬季不取蜜，

是的，我家也是养土蜂，养土蜂是取不了蜂王浆什么的，只能取蜜，而且量少，也只会在清明节过后到农历十月之间取，冬季不取蜜，

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