亲,教我做重油烧麦吧?那个皮是水饺皮吗?馅儿是啥?
亲,教我做重油烧麦吧?那个皮是水饺皮吗?馅儿是啥?
z5270368发表于 2014-8-16 10:21 亲,教我做重油烧麦吧?那个皮是水饺皮吗?馅儿是啥?
皮子是外面买的饺子皮,回家又擀薄的,馅儿的话糯米蒸熟,然后用猪油炒什么肉丁啊,香菇丁啊,榨菜丁啊,干子丁啊,按自己喜好调味,加多多的黑胡椒,包起来就成了~
就看饿了,每天早上热干面细粉的可怜人飘过
EmoEugene发表于 2014-8-17 16:15 就看饿了,每天早上热干面细粉的可怜人飘过
早餐很重要,还是要好好吃
好嘞,准备搞起!
求做法
楼主也太能干了吧,豆皮怎么做?
yoyo乖乖发表于 2014-8-18 16:55 求做法
好多啊。。。
liu11jun11发表于 2014-8-18 22:18 楼主也太能干了吧,豆皮怎么做?
豆皮馅儿:糯米蒸熟,加干子丁,香菇丁,榨菜丁,肉丁翻炒调味
豆皮的皮:黄豆、绿豆打豆浆调面糊,在锅里摊成皮子,快熟的时候磕个鸡蛋然后翻面,铺馅儿~
谢谢
liu11jun11发表于 2014-8-18 23:08 回复娃娃麻的帖子 谢谢
哈哈,甭客气~早点休息!~
求豆皮的那个皮怎么做??
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顶个
太厉害了~膜拜
芝晨发表于 2014-8-19 15:02 求豆皮的那个皮怎么做??
黄豆、绿豆打浆调面糊,像摊煎饼那样摊,快熟的时候上面磕鸡蛋刷均匀,边边翘起后翻面就行了~
LuLu_KaiKai发表于 2014-8-20 11:24 顶个
谢谢帮顶~~~
彩虹天堂发表于 2014-8-20 13:41 太厉害了~膜拜
谢谢~~~
你可以开店了
方便问下您的芳龄吗?我都快40了,和你完全不能比啊
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