【我爱良品DIY】芹菜炒杏仁 香煎刁子鱼 番茄牛腩煲 藕元藕夹 大蒜炒香肠 筒子骨藕汤

本帖Z后由 为玲钟情 于 2013-1-24 15:50 编辑

汇报帖~感谢小橙给我品尝了良品铺子滴杏仁

良品铺子滴这种准确说应该叫扁桃仁 不是美国大杏仁 个人嚼得 因为是盐焗滴 不是烘烤滴 所以不够香脆

我想这些杏仁其实做烘烤类滴美食应该很棒 问题是本人就一普通家常菜滴厨子 冇得办法 只有拿了两包杏仁炒了芹菜 加了点木耳点缀 因为怕杏仁不够脆 所以先在锅里炒过 如果是走一遍油 也许颜色会好看些 不过杏仁本身含油 我不想太油腻 不过在口感上 这种扁桃仁比腰果滴酥脆口感要差一些

当然也做了蛮多其他滴家常菜 Z为搞笑滴是 一家人吃饭吃倒Z后 所有滴菜基本上都吃完了 就剩下这个 芹菜炒杏仁

另外 平时家里老人做菜比较油腻 所以周末自己做菜一般以清淡为主

呵呵 希望下次还有机会和大家一起探讨食材和分享美味~

得意惯例 首页纪念~