本帖Z后由 台北虾王 于 2013-3-23 13:57 编辑
电话：13871138115
钟家村店地址：汉阳钟家村夜市14-17号门面（汉商银座背后停车场入口处东方红）
台北总店地址：江岸区台北路91号（市青少年宫正后门）已经拆迁
台北虾王2009年从台北一路一棵树搬到台北一路91号青少年宫正后门，经营至今，众多铁杆虾友一直不舍不弃，人气始终爆满。相信喜欢吃油焖大虾的虾友们都不会忘记，曾经路过台北路虾王门口，整夜都是挤满好吃佬，排一个多小时才能拿到一锅! 武汉Z好吃油焖大虾之一：台北农家菜虾王(台北虾王)，现在台北路虾王钟家村店新店3月18日开业
满满一盆小龙虾端上来时，热腾腾的香气混着隐隐的甜香，还有草药散发出的特殊香气，迫不及待地抓起一只丢进嘴里，吸吮一口汤汁，混合了小龙虾的鲜、花椒的麻、葱花的香、些许蒜的辣，多种味型在口中融合、绽放，白嫩的龙虾肉在舌头上翻滚着、雀跃着，每个味蕾都彷佛在唱歌……
虾子都是梁子湖、洪湖、刁叉湖等大湖里的生态小龙虾，不仅个头壮硕，肉质也特别饱满鲜嫩。在店外，有专门的洗虾工手工洗刷小龙虾，先用清水泡，再剪去虾头，抽出虾肠，Z后给小龙虾开背。他家有6个炉子，一字排开，那叫一个气势！品牌桶装油和几十种调料、秘制酱料就摆在旁边，师傅在炉子前面尽情发挥，锅飞铲舞，虾子在锅里渐渐变得红亮诱人，浓郁的虾香，也随着明亮的火光一起迸发在空气中！
台北虾王油焖香辣蟹吃过台北虾王的油闷大虾，但你绝对没吃过用油焖烧虾子方法烧的香辣蟹。武汉知名虾店台北虾王选用上等肉蟹（昆明肉蟹，四季皆有）；采用品牌桶装油、配以瓶装啤酒、几十种上等香料，精心调制以烧油焖大虾方法独家研制出秘制油焖香辣蟹，烧出来香辣蟹肉质鲜嫩，香甜中带着麻辣味，让人回味无穷。
