有爱有味-小试牛刀制作葱油饼过程

处女贴 记录下老婆制作的葱油饼

开始正题

1准备好前期工作 面粉 约250g 油 盐 胡椒粉 鸡精等作料 鸡蛋1个

2 将面粉加少许温水揉搓好，成面团型放于容器中

3。 将保鲜膜把容器包好，醒面15-20分钟

4. 切好葱花 放入少许油 盐 等作料

依个人口味可以放点胡椒粉辣椒粉等

5. 挎好鸡蛋

6. 将面团擀成饼状，放入调好的作料，卷起来再擀成饼状

7. 正反两面都裹好跨好的鸡蛋花

8.在平底锅上底油，油热后，把面饼放入锅中，小火煎至两面

呈金黄色即可

9.起锅装盘。配上酸奶牛奶豆浆等，真是不错的早餐哦~