郁闷啊，面团发酵过度了，怎么办啊，还能要吗

文怡美食生活馆的国明姐有个专门挽救发酵过度的面团的面包方子，~\(≧▽≦)/~卤煮可以看哈。http://blog.sina.cn/dpool/blog/ArtRead.php?nid=4c2718070102e7yh&from=wb2source&c=android&ua=samsung-GT-N7100__weibo__3.3.5_beta1__android__android4.1.1&wm=5427_0001&gsid=4uXic90a3SRLOHql52qfz56G96n

冻起来当老面

谢谢！嘿嘿等不及回贴，我直接瞎抓了一把面粉和水又揉成团，弄成一个饼子给入烤箱烤了十八分钟，结果出来居然能吃，而且味道还不错，还没来得及拍照就被老公和儿子干掉了，跟新疆那烧饼很像。嘿嘿总算没浪费啊！

我直接加面粉烤了吃了

我的每次都是这样呢 原来我从没成功过？

加食用碱