美味厨房

2013年清明假期第二天之生日美食篇

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人常说:清明时节雨纷纷,昨天还是晴空万里,今天就是阴雨绵绵,非常适合睡觉,所以一向爱睡觉的我中午才起床。简单的吃完午饭后,老公说要给我准备一顿丰富的晚餐庆祝我生日。说完进入厨房查阅所差食材和配料,然后我们一共去了超市,回来后他就立即开始准备晚餐了,差不多4点半左后到6点多吃饭,短短2个小时,一桌可口的菜肴上桌了,不是吹的,好吃看的见,马上上图。第一盘:爆炒鸡胗

第二盘:说是香辣虾。但要考虑到老人和小孩的原因,所以辣味比较少,更多注重的在“香”上面,看的香,吃的也香!

第三盘:烧蹄髈。乍一看,面上铺满的香菇,杭椒等配菜酱料遮盖了蹄髈,剥开一吃,非常的入味。

第四盘:韭菜炒鸡蛋。昨天才从老家带回来的土鸡蛋和韭菜,土鸡蛋味道很鲜,韭菜吃起来也是非常的清香,夹在荤菜中,有一种画龙点睛之笔,常言道,荤素要搭配,营养价值才高!这菜也是一家老小的Z爱。

第五盘:萝卜炖鸡汤。鸡汤不油,萝卜很入味。儿子很爱喝。

第六盘:水果-菠萝。老公说饭后吃点水果有助消化。别说吃,就是放在那里就很开胃。

好了,我的生日宴,四菜一汤一水果,无论从色泽,味道,分量,摆盘上我都非常的满意,一家人把这满满一桌几乎吃净光。证明还蛮符合大家胃口的喔!大家觉得呢?

一直都是低调的过生日,希望寻求一种简单的生活方式!期待我家的李大厨明年会有更好的手艺,让我品尝更多的美味佳肴!

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