回家自己试试去
电饭煲可以做么?
看着都香喷喷呀。。。
LZ这个蛋糕口感松软不?我怎么每次做的蛋糕都很硬呀。。。。
忘记时间的鱼发表于 2013-5-30 10:35 看着都香喷喷呀。。。LZ这个蛋糕口感松软不?我怎么每次做的蛋糕都很硬呀。。。。
口感没有戚风那么软绵绵,但也是蛋糕的口感,不会很硬,是不是全蛋液没有打发到位?全蛋打发是需要点时间和耐心,呵呵
有可能,回去再试试
姥爷问个小白问题哈 咋整成圆的呢
毕姥爷来咵天发表于 2013-5-30 12:06 姥爷问个小白问题哈 咋整成圆的呢
蛋糕都有模具的,模具啥形状出来的蛋糕就啥形状
只有前三次做成功了,后面全失败。
肿么回事呢。。。
很不错啊。。。。。
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不知道什么原因。
就是泡不起来。
全是鸡蛋的腥味。/:
hope2013发表于 2013-5-31 12:07 回复 米妈 的帖子不知道什么原因。
全蛋打发一般在38度左右的温度是比较容易,顺一个方向,用电动打蛋器,打发到位应该还好的
不错 简单
好贴
很实用!
有兴趣哦
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