好吃佬

好多人说蒸虾子后面不抽肠子。是店家偷懒。说这话的都是些不下厨的人。

85回复 阅读 24524

那么多位置蒸虾不抽肠子,油焖的都抽。难道店家就节约这点时间,给你们说拐话??油焖的抽肠子容易进味。清蒸的虾子肠子之后肉一蒸就会松散。。不抽的话肉会蒸的狠结实。。才有口感。。

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翡翠流云 博士一年级

自己在家做蒸虾从来都抽肠子 肉没散的飘过

我只灌水不发帖 大学三年级

是死虾子肠子不好抽吧!

linglingling 硕士三年级
翡翠流云

9494 我觉得散 还是虾不新鲜

linglingling 硕士三年级
好麒佬

我觉得散 还是虾不新鲜,在家做 没听说谁做散了

wlsh 硕士一年级

哦,学习

lover027 博士后

那肠子太脏了,不能为了鲜,而忽略卫生吧!

奶水 大学四年级

肠子是要去掉,要不太恶心

angel3310 硕士一年级

说白了,就是为了节约时间,真是奇了怪了,你难道喜欢吃冒抽肠子的虾?还是你自己家里做蒸虾不抽肠子?

向日葵的夏天 得意陪审团

我说个公道话,5.1的时候买了3斤活虾子,抽了肠子以后清蒸.确实蛮多肉是跨的,我还以为是时间蒸长了.!

下一站天堂 得意陪审团

确实抽肠子就肉就散了

wuhanfengfei 超级意粉
奶水发表于 2013-5-9 11:22 肠子是要去掉,要不太恶心

别说肠子了,本身小龙虾就不是干净的东西,越是脏的地方越多,都是靠FB物存活的。现在有用清水养的,但是喂虾子的东西还必须是脏东西和一些药,要不怎么能有那么多的小龙虾。

小诺阿诺阿 硕士二年级

吃的时候注意吧。不干不净吃了没病。= =

E幻苗苗 禁止发言

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吃饱~减肥~ 硕士三年级

从小到大都是抽肠子的~~冒听过不抽肠子的~

翡翠流云 博士一年级
向日葵的夏天

时间长了。。。

一个做虾子的老板告诉过我

火候很重要!!!!!!1

sshl2011 硕士一年级

还是要抽吧

小心轻放 硕士一年级

蒸虾抽了肠子虾子就容易死,或者半死不活的,蒸出来肉确实不紧,我们在家试过,后来就蒸好了吃的时候把肠子搞掉

陈可桐Emma 初中二年级

肯定要抽啊

吓死人了~

那么脏!

阿狸猫猫 初中二年级

,不怎么吃虾子的人飘过~~

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