哈哈 我是恩施伢，我跟一个宜昌mm一起住，当然知道啊，从小吃到大的，各种美味有木有~~

宜昌的合渣，做法非常非常的简单啦传统的做法是：

1.开水下入干黄豆粉和青菜，加少许盐和香油，喜欢吃辣的可以加点辣椒油；

2.或者是将黄豆泡发后用粉粹机加工成豆浆，放入锅中煮开，加青菜和盐即可。

现在的做法：

用豆浆机将黄豆、花生之类的（可根据爱好添加其他豆类）做成豆浆，然后放入锅中加青菜盐等……

营养美味，适合夏天喝

握爪，恩施的和宜昌的口味确实差不多

合渣，和豆腐花还是有本质区别的哦~嘻嘻

肿么，肿么生气了

嗯嗯，答对有木有奖呢

看起来很健康，不过，估计不是我的那道菜

我也知道，合渣。武汉很少有人吃，重庆那边也吃的。

豆花~~~~~~~

哈哈，让宜昌妹子奖一碗合渣

非也非也，合渣，比起豆花来说，算是粗粮，多吃有益身体健康

正解，宜昌、恩施、重庆一带都有的

感觉跟我儿子吃的青菜粥差不多

哈哈，比青菜粥更有营养，味道也不一般哦

青菜豆腐渣

准确的说是正宗的合渣

看起来应该很好吃的

青菜豆渣糊糊