美味厨房

 芒果黑糯米甜甜

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  主料

  黑米20g 糯米20g

  辅料

  糖适量 酸奶适量

  芒果糯米甜甜的做法步骤

  1. 两种米放在一起淘洗干净,用水泡4小时以上。

  2. 放在锅里蒸熟。

  3. 放糖拌匀,冷却。

  4. 芒果去皮。

  5. 在肉肉上切几刀。

  6. 用到切下肉放进料理机里

  7. 放进酸奶。

  8. 搅拌一分钟倒出。

  9. 晾凉的米饭用勺子或是手团成小球。

  10. 放进碗里即可。

  小贴士

  佳宁心得

  1、我没买到黑糯米,用的是糯米黑米,没有那么粘,但也很好。

  2、放进冰箱冷藏后口感更好。

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