本帖Z后由 小小龙人 于 2013-7-12 10:13 编辑
刚从台南出差回来,没有双休,只能窝在台南,因为没什么玩的,所以只能每天出去搜罗各种美食,收获颇丰!
台南是全台Z早开发小吃文化的重镇,也是迄今台湾Z著名的小吃之城----府城。这里就像一座大型美食博物馆,不经意一家店就有50年甚至100年历史,小吃种类之繁多,口味之丰富,让你待上一个月也不一定都能尝遍。
本人把每天吃到的新鲜美食都一一列出,希望给各位老饕们提供一个台南美食的全攻略。
台南美食之1:石二锅。198台币每人的涮锅,色香味俱全。天天都排队,生意好得很,台湾各地都有连锁店。推荐!
台南/中華東店地址:台南市東區中華東路三段341號 (近崇明路)
台南美食之2:小公园担仔面,60年老字号,隐藏在西门转盘旁边,十分简陋不起眼。面刚上桌,香气扑鼻而来,
胃口大开,喝一口汤,感受混合着醋酸和醋酸的鲜虾高汤的鲜美,三口两口把碗里内容一扫而光,仍然意犹未尽。
小公园担仔面相对度小月担仔面而言稍微有点油腻,整体味道相近。
小公园担仔面:台南市西门路二段317
台南美食之3:赤崁棺材板,六十七年老字号,赞!外层吐司香脆炙口,里层馅料甜爽酥心,好看更好吃。
赤崁棺材板特色在于新鲜的鸡肝、墨鱼的馅料,与香滑顺口的奶水,独到的口感绝对是仅此一家、别无分号。
此外,维持地道口味的鳝鱼意面、以及特有的软烧花枝、豆腐羹,也都是必尝的美味。
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赤坎棺材板地址:中正路康樂市場卡里巴內180號
台南美食之5:台南Z常见的小吃虱目鱼丸,虱目鱼粥。鱼肚,鱼皮,粉蒸,蒸饺,三色鱼丸综合汤,
配上一碗肉燥饭,美味!第三代虱目鱼,也是当地著名的虱目鱼丸店,什么时候都很多人。
台南美食之6:当归鸭腿,肉粽。虽然不是三好一公道当归鸭,也不是再发号肉粽,但味道已经相当不错,
这里的美味遍地开花。