用酸奶机自己做的酸奶太酸了 怎么办? 放了四盒的蒙牛纯牛奶。。不舍得丢。。但是 超级酸。。有木有补救的办法挖?{}
用酸奶机自己做的酸奶太酸了 怎么办? 放了四盒的蒙牛纯牛奶。。不舍得丢。。但是 超级酸。。有木有补救的办法挖?{}
加蜂蜜啊!
加糖 或者加水果做酸奶沙拉
综合水果和糖的甜味 就好多了的
你就使劲的放糖吧
等你觉得不酸了,再回忆一下自己放了多少糖,嘿嘿,很可怕滴,这个时候你就知道你平时喝的酸奶里面有多少糖勒
我加了西瓜在里面的 不过还是很酸额。。昨天晚上八点多做的 结果 早上快九点了才想起来。。 然后 就很酸很酸很酸。。根本无法入口挖。
我不想加糖额 蛀牙多多啊。。
这就是酸奶正常的味道哇
加果酱或是木糖醇
楼上说的对,要控制时间
我有一次失手不小心倒了半袋糖进去 做出来的酸奶甜度跟买的一样
你可以在家果酱 或者柚子茶 搅拌了再吃会很不错
加点糖或蜂蜜
时间短一点 就不会那么酸···
j加果酱伴着超好吃,也不酸了。
加蜂蜜吧!下次不要发酵久了
喜欢酸的
我每次做好以后就加蜂蜜搅哈子~
不然太酸了
时间搞太长 了
时间搞太长了吗?还是菌粉的问题?我用的是川秀的,感觉6-8个小时做出来的没有太酸的感觉啊
做之前加糖,也可以抑制发酵,我前天做的酸奶貌似糖放得稍微有一点多,酸味很淡,做出来也没有像老酸奶,感觉有点像一条一条杯装的酸奶,反正还可以,一点不酸。我没有用酸奶机,夏天温度高我嫌那个麻烦,锅里放热水,把装酸奶的容器放进锅里(容器也要盖上盖),盖上锅盖,第二天就好了。
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