30L左右的比较好，再小了温度不均匀哦，不过感觉长帝通病就是皮太薄，温度偏低，现在俺改用海氏，皮厚不少～虽然不能跟讲万的比，但这个效果对的起价格咯～lz可以考虑～比长帝贵不了一点点～
Money爱爸鼻发表于 2013-09-03 00:21 买的长帝的，好像是电脑显示的，做了十几次戚风，没一次成功，配方都背的很流利了，还是不成功，后来就闲置了，入手需谨慎啊
戚风的成败取决于操作手法，打发蛋白是否到位，翻扮手法是否正确，你是出现什么样的情况失败呢？回缩还是塌腰？
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亲，你用的是海氏那款型号的？多大？
求推荐一款烤箱
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