酸奶发酵剂在哪里买啊???急!!!好像网购不靠谱吧,发酵剂是需要冷冻保存的啊!!发快递过来的发酵剂会不会失去活性啊???
酸奶发酵剂在哪里买啊???急!!!好像网购不靠谱吧,发酵剂是需要冷冻保存的啊!!发快递过来的发酵剂会不会失去活性啊???
自做酸奶需要酸奶发酵剂么?为么司我家做了好久的酸奶,从来没用过这个劳什子?据我所知,酸奶发酵恒温40度,冷冻保存的什么发酵剂,岂不是上去就over?
亲可以上淘宝搜,武汉有很多实体店的
直接用酸奶做为引子撒
武广有实体店可以购买,也可以淘宝,其实这个是有20天的常温保质期的。我淘过多次,一点问题都冒得。
我今天在中南路的中商负一楼优品汇超市见了,就在安琪酵母旁边
淘宝安琪酵母旗舰店
菌类做酸奶也是恒温42度,这个天气发快递应该没问题了。
回来存冰箱也是降低活性,做酸奶的时候温度适合才好嗨起来发酵。
丫头菲菲yatou发表于 2013-9-16 23:52 我今天在中南路的中商负一楼优品汇超市见了,就在安琪酵母旁边
那不就是常温保存???什么牌子啊?
京东上有啊 上午点 下午就到了 直接放冰箱里就行了
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淘宝搜搜武汉的实体店呗
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都是冻干粉,常温保存的。跟干酵母原理类似
直接用你喜欢的酸奶做引子就可以了
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常温也可以保存,只是时间短。冷冻保存,可以很久。
来看看,帮顶
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直接用酸奶也行吧
顶
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