美味厨房

【冬季进补正当时】+【娃娃麻瞎折腾】清新重口两不误——银耳龙骨汤、香辣小银鱼

118回复 阅读 8153

哇哇哇~

突然看到活动有点兴奋

了解活动详情请戳

【美厨菜谱征集令】~冬季Z佳进补时~小伙伴们,秋膘贴好该冬补了!

http://www.deyi.com/thread-4750451-1-1.html

刚刚好才为第一生活做了几个菜

觉得还挺适合这次的主题

那就跟大家分享一下吧

娃娃麻露脸咯

亲们表怕!

冬天 特别是武汉的冬天

娃娃是领教了,怎一个冷字了得,真是冷在骨子里哦~

喝点暖暖的汤汤水水Z适合不过啦

武汉人Z爱的排骨藕汤,那叫一个鲜美~

不过偶尔也要换换口味嘛

今儿娃娃给大家来个【银耳龙骨汤】

美女们要多喝点哦,皮肤靓靓!

材料:猪骨、银耳桂圆枸杞红枣姜片

做法:

1、将银耳泡发;

2、猪骨焯水,冷水下锅

3、重新起锅,锅里加入适量的水和红枣桂圆一起煮;

4、开锅5分钟后加入去猪骨和姜片,大火煮40分钟;

5、将浸泡好的银耳(把头部较深色的部分剪掉)枸杞丢入锅中同煮约半小时即可关火,加入调料

口感:

香浓回甘

功效

银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥。

此汤有清润滋补之功效

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娃娃麻 超级意粉

Rita_fei 硕士一年级

红糖芝麻酱主任 硕士三年级

婷婷欲立 高中一年级

adaama 硕士一年级

秋雨xcc 禁止发言

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zhangli112233 禁止发言

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有事先烧纸 大学三年级

火贴,赶快占座,那个鱼看着好好吃啊

想念圣诞节 大学三年级

好好吃的感觉

whznx0711 初中三年级

那个鱼看着好好吃啊

MM半月儿 高中一年级

银耳好象很脆不够软烂

烟紫forever 大学四年级

不错啊

麦味 超级意粉
娃娃麻发表于 2013-11-7 23:20 哇哇哇~突然看到活动有点兴奋刚刚好才为第一生活做了几个菜觉得还挺适合这次的主题那就跟大家分享一下吧娃娃 ...

这样的组合没喝过会不会很油腻啊

娃娃麻 超级意粉
秋雨xcc发表于 2013-11-8 09:27 我不是很喜欢 白木耳 看着就恶心

难道喜欢黑木耳?

娃娃麻 超级意粉
zhangli112233发表于 2013-11-8 09:31 回复 娃娃麻 的帖子搭配得还不错

谢谢呦~

娃娃麻 超级意粉
有事先烧纸发表于 2013-11-8 09:34 火贴,赶快占座,那个鱼看着好好吃啊

鱼要趁热吃还不错~

娃娃麻 超级意粉
想念圣诞节发表于 2013-11-8 09:35 好好吃的感觉

其实我是重口味,小清新偶尔为之,哈哈~~~

娃娃麻 超级意粉
whznx0711发表于 2013-11-8 09:38 那个鱼看着好好吃啊

还不错,还可以做成椒盐的,哈哈~~~

妈妈再也不会担心我不爱吃鱼啦

娃娃麻 超级意粉
MM半月儿发表于 2013-11-8 09:51 银耳好象很脆不够软烂

是软的,但是确实不够烂,我这次买的炖一天都不烂

用高压锅压稍微好点,那天赶着给记者发图,炖了3个小时,还是这样。。。。

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