【冬季进补正当时】就是要肉肉肉肉来贴秋膘糖醋排骨，滋补排骨汤，水煮肉片，粉蒸肉

首先来喝一碗排骨汤。。滋补滋补。准备排骨，萝卜，，还有藕，忘记拍了

接下里是好吃的糖醋排骨，，我的大爱，

感觉怎么吃都不会厌。

首先，白酒，生抽，生姜腌制，然后少油。平底锅煎，慢慢把油煎出来。这样就不腻

煎好后，换大锅，少油，放生姜。然后把煎好的排骨放进去翻炒。加生抽，老抽上色，

导入水。加入醋。白糖，可以加入香菇，木耳。小火30分钟炖一下啊。30分钟以后大火收汁

起锅装盘完成。

在接下来。。粉蒸肉，，，我的超爱。。

这个样子的五花肉哦！嘻嘻。。

首先，用生姜。大蒜，米粉，花椒末辣椒粉【个人喜欢】胡椒鸡精，导入腐乳水。拌匀腌制，红薯打底。

将腌制好的五花肉摆盘。上高压锅蒸。

这个就是蒸好的样子。。是不是口水直流？！

味道超赞。

Z后是水煮肉片。。。我也很喜欢的。、

准备：青菜，千张，金针菇，肉。

本帖Z后由 謎謧 于 2013-11-18 16:49 编辑