太棒了！学习学习~~

厉害啊，照相如此专业，佩服

好想学~~

想问问,这个鸡蛋是怎么做的?

看起来都好漂亮···

开餐，哈哈。

楼主屌爆了！

羡慕ing'

看起来很好看的说，但是私以为西餐对于中式厨房来说太麻烦~

我觉得做中式菜更难。。。。。。

很快会上中菜，多多关注哦

我还能说什么咧！我啥都说不出来了！！！我跪求做牛排的方法··从腌制到制作黑胡椒酱的过程！！！！

大师级啊~养眼~~

好专业啊~~~

黑松露鱼子酱蒸蛋的做法比较简单：

1、先用切蛋器小心切开蛋壳，然后用小刀把鸡蛋里面薄膜的部分切整理，蛋液倒出备用。

2、鸡蛋打散均匀成蛋液，蛋液内加入适量盐和温水。水量同蛋液一样多即可。

我这样做主要是为了拍照，嫌麻烦的可以用器皿，这样还可以做多一些。

3、蒸锅内烧开水，水开后把带蛋液的容器放进去，大火蒸五分钟。具体时间要视你的蛋液多少而定。

5、五分钟后，打开盖子，在已成型的蒸蛋上放两勺黑鱼子酱，和冰鲜松露切片。再蒸五分钟。

6、蒸好后，点缀上薄荷叶即可。

lz是开西餐厅的吧。。。

但是觉得中式厨房中连灶台都不方便做西餐呢

期待你的中餐帖

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不是，我只是业余在家做做

哇塞，太赞了，楼主开个烹饪培训班吧