前些日子在意粉的热力推荐下我和老公也去吃了一次东北人烤肉。烤肉是很好吃的不过配菜就不怎么样了，没有味道，所以喜欢吃素的意粉就不要去了，喜欢吃肉的朋友还是去尝尝，虽然外表不像韩国烤肉那么注重形像，但是味道还是很适合武汉人的。Z大的优点是价格实惠。两个人消费70元可以吃到满意，消费60元的话就一般般啦。关键在与肉吃多少盘了。
我是喜欢吃素的人，老公特爱吃肉，综合了东北人的烤肉方法之后今天我也在家小试了一下下。味道和东北人烤肉一样，配菜呢我调了下味道烤起来也很香呢。下面传下图片让大家分享一下：
没想到会有这么多朋友分享，现在把制作方法跟大家说一说很简单的：
1、牛肉500克，20元，猪肉250克，6元，香茹、黄瓜、金针菇、香菜11元，总计37元（2人份）
2、肉的淹制：以牛肉为例放入5克盐、10克味精、10克孜然粉、20克香油、蒜粒少许、大葱段少许。淹制20分钟即可食用。猪肉也同上法，
3、青菜的淹制法：我是用盐水泡了一下，味道也不错
就这些，很简单吧。
本帖Z后由 江城贝宝 于 2009-3-27 21:45 编辑 ]
总计费用不到50元，比在外面吃还是很划算的。
看起来好诱人啊~~想吃~~对楼主家里的那个小烤炉很有兴趣，在哪里买的啊，多少米~有机会也弄一个回来自己烤肉吃
晕~ 不是吧！这么猛~ 看着粉不错啊！怎么个弄法啊~ LZ指点一下撒！想吃~
口水直流＠
弱弱的问1下：在哪有点涅
恩~恩~ 那个烤炉不错！可以烤牛排吧~
我老公买的，我到时问问他好像100-200元之间吧。
对那个炉子有兴趣
这个好象是~LZ自己在家搞的吧！~
哈哈，是自家做的，不错吧。你也可以试试的。
炉子不错啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。
晕~ 怎么都去看这个炉子去了啊！赞扬下LZ的手艺嘛！炉子应该到处都有卖的吧！
自己弄的也好啊~
嘿嘿，关心那个炉子，在哪里有卖的啊
是呀，用过后清洗也很方便不粘锅，还是智能的呢，菜烤好时温度自动就降下来了。
LZ的标题应该改为“武汉人卖烤炉子” 晕~
LZ真有才，搞得人口水直流啊！
这就说明个问题~ 其实好吃又实惠 是可以自己办到的！就看自己愿意不愿意弄~ 我是弄不来的！呵呵
没办法，我 老公太爱吃肉了。
肚子饿袄
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