小时候,在过年的时候总吃佳佳做的十样菜 觉得非常好吃。。。但是现在佳佳老了 不做了 所以很想念这个菜。。。在菜场看到了 买了点 吃了要吐。。。。 所以想知道 哪里十样菜 做的好吃 多谢了。。。
小时候,在过年的时候总吃佳佳做的十样菜 觉得非常好吃。。。但是现在佳佳老了 不做了 所以很想念这个菜。。。在菜场看到了 买了点 吃了要吐。。。。 所以想知道 哪里十样菜 做的好吃 多谢了。。。
可以让你家家教你做呀
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十样菜是什么菜?
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这在武汉是个稀罕东西,十样菜,应该说,叫素什锦,你们家有南京的传统么?里面必须有豆芽、藕、冬笋、毛豆、木耳、香菇,反正七里八里的有十种以上的素菜,而且每种素菜是有寓意的,不是随便十种素菜凑数就行。这个倒也好做,关键是每样菜要单独炒制,耗时耗工到是真的,所以只有过年才做。
我妈弄得还可以!
我家家做的好吃
我妈每年过年做……料已经不止十样
还是冒得人晓得。。 我不可能过年去你们家买吧。。。。 哎。。。
我们家过年的时候会自己做 这个是流行在江浙一带的 过年时候 家家户户都会炒制但是做法肯定是不一样的一种菜
我们家制作的工序相当之繁琐 一般也只有过年做 我们叫八宝菜或者传菜
让你家家教你吧 这个秘方 不是谁都有的
没听过呢,帮楼主顶哈希望有知道的人
怎么都不会有家家做的味道,还是好好跟家家学,把手艺传下去,妈妈的味道是外面馆子取代不了滴
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