才得手的酸奶机,想自己做酸奶,超市卖的哪种酸奶可以做菌种,另外,牛奶选哪种好,求大神们指教指教
才得手的酸奶机,想自己做酸奶,超市卖的哪种酸奶可以做菌种,另外,牛奶选哪种好,求大神们指教指教
大神都在吃喝玩乐板块~
我习惯用1L装的蒙牛牛奶,超市没看到菌种,一般在某宝上面6元10小包,你也可以直接买一小盒酸奶当菌种用,牛奶加酸奶,做几个小时也可以做出酸奶。
某宝上买菌种吧,昨天才4.8买了一包十小包还包邮
本帖Z后由 化肥多多 于 2014-6-29 10:36 编辑
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都可以,但是Z好是要原味的那种。如果你要用酸奶机的话Z好是买菌种。
网上买菌种好些,八菌,七菌的都不错,比超市的菌群种类多,更健康
那种玻璃瓶的酸奶可以当菌种,一次三分之一就足够。我一般用的蒙牛,伊利的盒装牛奶,一般的那种。
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