【全部取货】神龙架无农药蜜源土蜂蜜百花蜜2014新鲜上市第四团 20日截团

遭到污染的蜂蜜-绿茶+蜂蜜辨别

绿茶一杯辨蜂蜜。

　　一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。本月中旬，在湖北省质监部门召开的蜂蜜质量研讨会上，专家们现场演示了这种检验蜂蜜质量的简易方法。

　　湖北省进出口检验检疫局检测中心主任陈建华介绍：这种简易检测方法，早就为欧美主妇所掌握。正是这种检测方法，暴露出我国蜂蜜质量的严重缺陷———重金属铁量过高。

　　美国一家庭主妇在意见中写道：对蜂蜜变黑，"感到十分吃惊"，"不敢相信自己的眼睛"。美国威尔逊公司指出："解决蜂蜜含铁量过高这一问题，是关系到中国蜂蜜是否有前途的关键。"茶水为何会变黑？专家们解释：蜂蜜中若含游离二价铁过高，铁就与茶叶中的茶多酚发生反应，产生褐色沉淀。它对人体肝、胰、肾都将造成损伤。

　　美国对中国蜂蜜含铁量过高等质量问题曾作出过强烈反应，半年间成交量锐减93％。我国驻德国汉堡领事馆经商室向外贸部报告：因蜂蜜铁含量过高等质量问题，致使我国去年上半年对德国出口下降59％，成交金额下降 71％。报告指出：必须从长远利益出发，彻底改变旧的蜂蜜生产方式，彻底解决金属污染问题，夺回我国蜂蜜出口第一大国的地位。

　　出口蜂蜜质量尚且如此，那么国内市场蜂蜜质量同样令人堪忧。专家们指出：蜂产品污染主要来自储运方式落后。蜂蜜本身并不含任何游离铁，主要是一些生产厂家用铁桶盛装蜂蜜，摇蜜机、加工设备十几年不更新，金属表面锈蚀，而蜂蜜本身呈酸性，二者接触易氧化，使蜂蜜受污染。

　　1998年以来，疯牛病、二恶英等食品病毒污染事件接连在西欧国家出现，消费者谈"病"色变，说"毒"色变，谈"农药残留"色变，跟随着这些新闻报道，中国老百姓消费食品自我保护意识大大增强，但对蜂蜜这种纯天然营养保健品认识却十分有限，在大多数消费者意识中，它是纯正的绿色食品，谁知道其中还存在污染？省养蜂学会专家说，武汉市有近 400家出售蜂蜜的专卖店，其中相当的产品受到污染。

本团销售的蜂蜜为大山土法取蜜，不受工业生产上的二次污染。原生态，健康品。

看了上面文章，团长立即做了实验：

实验材料：1.本团神龙架土蜂蜜

2.知名品牌冠生园蜂蜜

3.神龙架高山绿茶

4.普通开水

实验结果（左）加了本团土蜂蜜的绿茶没有变色，只因添加蜂蜜的浑浊色；而（右）加了冠生园蜂蜜的绿色明显变深变黑。

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土蜂蜜无法提取蜂王浆，如果有卖家只卖土蜂蜜又有蜂王浆卖，只能说明卖假土蜂蜜了。可以选择团里的蜂巢蜜，巢蜜里含未提取的蜂王浆和蜂胶成分。可以治疗鼻炎咽炎等及其他普通蜂蜜功效。团帖里有很强的说明帖，增强知识防受骗

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