美味厨房

【蓝心爱烘焙】深夜拉仇恨来了~最近做的各种松饼,水果奶油蛋糕,翻糖蛋糕~添加松饼做法

40回复 阅读 3492

其实我也不想深夜拉仇恨发美食,只是忙着忙着就到这个点了.顺便发了吧.要不然明天又忙忘了漫咖啡开了后.大爱松饼!!!,一周去五天的频率确实有点高....不是因为别的,只是松饼是我的大爱....其实它家咖啡真心差!!!!

疯狂三周后决定自己买个模子自己在家搞.于是连到几天.开始各种版本的松饼.Z喜欢第三个版本.Z没看像.但是口感味道Z好.木有泡打粉的版~~~

第一天的Z好看.口感太厚实了.

第二天改了方子.口感松软一些.

第三天.改成木有泡打粉方子味道Z好!

第四天做了格子型的.还自己煮了港式奶茶搭配.

接下来是做的几款蛋糕~~~

朋友家的老人过生日.帮着做的蛋糕...字写得太难看了.

连到吃了三周松饼.脸都吃圆了....决定带上自己的做的蛋糕克吃.顿时觉得还是自己的蛋糕好吃!!!!

然后是朋友家的一个小公主过生日~~做的粉色主题的小黄人.

一个朋友的阿姨过生日~做的生宵主题蛋糕~

我的微博:http://weibo.com/xd18 欢迎大家一起交流烘焙的那些事~~

给自己换物的贴子打个广告...

全新衣服换盖饭啊~~~全新的冒穿过也冒下过水~

http://www.deyi.com/thread-4971597-1-1.html

应大家要求上模具购买截图!!!!

松饼方法

配方:低筋粉(或者中筋粉也ok)500g

泡打粉:30g

小苏打:4g 一小勺

细砂糖:70-90g(根据口味,70g是微甜)

盐:2.5g (1/2小勺)

做法:所有材料混合均匀即可!没啥特别顺序,但是一定要拌匀哈。然后放袋子或者密封的盒子保存。

想吃松饼的时候,打个蛋!50g左右。加入200ml的牛奶,大概190g。如果你喜欢蛋多,可以加2个然后减少牛奶量约40g。融化的黄油20g。加入之前保存好的松饼预拌粉150g。搅拌均匀。成为均匀的面糊面糊浓稠度,就跟摊饼子差不多

预热模子模子上刷上黄油,然后倒入面糊。三五分钟后。好吃的松饼就出来了~~~~~~

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

2人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

梅花的梅 硕士一年级

萌萌哒

fresa 大学二年级

小狗蛋糕好可爱

LZ 华夫饼的模具用的哪一种

呖咕呖咕 超级意粉

求华夫饼方子~~~

夏日无尽 高中二年级

我是你忠实的小粉丝,哈哈!

你集齐七只小熊,有木有召唤神龙?

哈哈哈哈,松饼,松饼,松饼啊~~~

小老鼠妈咪 博士一年级

做得好

0mm 大学二年级

厉害呀 佩服

dannytobaby 硕士一年级

求小熊松饼模具地址和松饼方子

绿茶仙子的家 大学二年级

又是一牛人呀! 可以短一个华夫饼的方子呀!

eternity_y 大学一年级

得意牛人多呀

wh钟 大学四年级
天籁婚纱沫沫 大学四年级

华夫饼看起来不错

wh钟 大学四年级

看到了,那个是在慢咖啡屋里,杯子是在那里用的,哈哈

ainivivian 禁止访问

内容被自动屏蔽

坏男人1978 得意大咖

牛B

夜未央 禁止发言

内容被自动屏蔽

老点点 硕士一年级

francinepw 高中一年级

楼主好厉害,我也蛮喜欢考点东西的,楼主把华夫饼的方子分享一下吧?

淡忘LJ 大学一年级

亲,你那个蛋糕的胚子怎么做的松软的?我每次做都泡不起来,而且颜色很深!

xk971204 禁止发言

内容被自动屏蔽

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载