美味厨房

好喝,非常好喝的葡萄酒,两杯有些醉了~~

23回复 阅读 4119

妹纸我前段时间参加了一场公司组织的红酒文化课,三万元一堂课,轩尼诗都喝上了,各种高大上啊!

今天拿出爸爸酿的葡萄酒,小品了一下!因为好入喉,喝了两杯,醉了……老爸太有才了!

楼主也是上过红酒文化课滴,趁着酒意浓斗胆点评下;现学现卖,哈哈!

优点呢……

1、色泽上,透明澄澈,带金属光泽,

2、气味上,酒香果香浓郁芬芳,无异味。

3、口感上,入口圆润,酒味和涩味和谐平衡,易入喉;咽下后,甘醇带一点点儿涩味,有回味。

缺点也要说说……

1、挂壁的浓稠度比课堂上老师拿出的干红差一点

2、涩味没有干红浓,稍微甜一点点;不过女孩子应该挺喜欢这个口感的!

上图!!!各位看官可点评一下哦!

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sn45 高中一年级

阿坤 小学四年级

色泽还不错,目测楼主家酿的酒还是比较成功。现在问题来了…

每天都是金秋 小学六年级
阿坤

谢谢褒奖,什么问题啊?

每天都是金秋 小学六年级

其实看倒数第二张图片,有挂壁哦!

此时6点27 博士后
每天都是金秋 小学六年级
zhounan

额……这位同学你知道的太多了!脸喝红了,不好意思上镜!

灰色的熊猫 硕士三年级

我妈酿的颜色浅,浑,你这个是拿什么酿的,跟微薄上那个方法一样吗。

每天都是金秋 小学六年级
灰色的熊猫

用大酒缸子啊,貌似葡萄要洗干净,品种很重要吧!待会把酒缸子短给你!

每天都是金秋 小学六年级
灰色的熊猫

我爸爸说要选黑一点,皮厚一点的葡萄,酿出来颜色比较好看,发酵后的果香酒香更浓!

完美的一天 初中二年级

这个酒的颜色还不错,比我上次在特百惠看的漂亮些!

每天都是金秋 小学六年级
完美的一天

真的吗?看来都可以拿出去卖啦!

阿坤 小学四年级

问题是,请问葡萄酒技术哪家强?

每天都是金秋 小学六年级
阿坤

亲,你是蓝翔看多了呀!我家跟蓝翔没关系啊

坏男人1978 得意大咖

有妹子一起喝不错

xiao小黎 得意大咖

小水滴 博士后

真不错~~~

summerde 小学四年级

做得真好

每天都是金秋 小学六年级
summerde

谢谢肯定!

每天都是金秋 小学六年级
小水滴

谢谢,谢谢!

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