【爱上本色生活No.72】最危险地方才最安全，行万里路，看四季景。在喀纳斯，等你看雪

关于新疆：新疆维吾尔自治区，简称新，通称新疆，1955年10月1日成立，位于中国西北边陲，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一，是中国面积Z大省级行政区。新疆地处亚欧大陆腹地，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗等八个国家接壤，是古丝绸之路重要通道，现在又成为第二座“亚欧大陆桥”必经之地，战略位置十分重要。新疆现有47个民族成分，主要居住有维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族，是中国五个少数民族自治区之一。

主要城市：乌鲁木齐、克拉玛依、买卖茶、昌吉、塔城、伊宁、库尔勒、阿勒泰、阿克苏、喀什。这次主要游玩地喀纳斯，就在阿勒泰市。大胆的去摸摸祖国鸡屁股。

不得不说，边防边疆又多民族的地方对于国家来说，有的是更多的防护压力和维护管理，也同时多了更多的资源。。

车行北上，越走越远，晴天变雨天。来新疆玩，坐车是个费劲的活，如何自得其乐要看自己。当然欣赏沿途风景就是个Z好的方法。

这一趟之行，Z大感受就是一直在路上，祖国太大，新疆太远，但一路风景的变化，尽收眼底。看到一路的棉花地，盐碱地，草原，高山，油田，戈壁...风电能基地，一直打心里在感叹，在那些战乱的年岁里，新疆一直在祖国的怀抱里，是个巨大的财富。

隔着窗户手机拍的，大家凑合看看。

丛林.....

棉花地.....

沙漠滩.......

渐入秋冬的草原.........

风电基地...........

盐碱地.....

一直变化，Z终晴空万里的高速公路..............

本帖Z后由 一剑漂萍心 于 2014-10-13 21:23 编辑

乌鲁木齐，习惯性被称呼为乌市或者首府。蒙古语，神秘而美丽的草原。是中国离海洋Z远的内陆城市，也是亚州的地理中心。乌鲁木齐东，南西三面环山，北部是平缓、辽阔的平原。

新疆民众习惯性称呼我们，为内地人。

老城区聚集不同名族较多，以汉族，回族，维吾尔族三族鼎力，很多他们眼里的内地民众在那边经营生意。同时不可避免的暗藏着些许民族明争暗斗，但是因为民族坚持的信仰和自治区的特色管理，虽然近年特别是今年几起重大暴乱事故，让人们更多认知到和睦与和谐是多么的可贵。

当然，这里肯定有人问起是否安全。说实话，原谅LZ没有做更多功夫，甚至都不知道出行前不久又发生暴乱。

其实个人觉得简单出行，低调不闹，做好防范，再加上些运气不遇到怪人怪事，我想问题真心不大。因为乌市毕竟是首府，虽然发生了不少暴乱了。

目前士兵把守严谨，基本走哪都是安检，特别是城市快速公交BRT连瓶水和酸奶都不让上车，进入大型超市和商场也必须过安检门，甚至有监督你开包检查，人员涌动聚集地更是有士兵把守，装甲车站岗

连去个小店都有门口贴着告示不允许带入违禁品和危险用品，需要配合开包检查。

BRT安检通道.....

另外所有进出入乌市的路口都设有安检亭，必须刷身份证进入市区。

乌市火车站南站的士兵把守和装甲车。

事实证明，知道的越少，胆越大，越好出行。

凌晨过了才到的乌市，其实内心还是有点畏惧的，朋友不方便也没有接我们。自然两女生下飞机就一阵直奔拿行李，不跟人接触不回头，一直在人多地方等。机场很小，走两步就出来了。然后看着安检的士兵也踏实了不少。看着汉族人跟着更紧，看着制服的人才敢上去问机场大巴在哪里，具体多少钱，然后按照约瑟说的路线到哪站下。

连银行周末11点才上班，6点下班。好舒服的工作时间。

来到乌市，不得不去大巴扎。

位于二道桥市场，是乌鲁木齐作为少数民族城市的标志性建筑。整个大巴扎如伊斯兰古堡，有广场，还有清真寺，有商铺，应是乌鲁木齐Z富有民族特色的商圈和旅游点。

说多不如上图。依然是手机拍图，单反图，准备整理在一个楼层上。尽请期待！！！

这就是传说中的大巴扎，第一看到清真成群的建筑，激动地赶紧拍了一张，发现也就留了这一张

大巴扎附近很多购物点，有家乐福超市，也有聚集的摊贩.... 当然开价全天下景点都一样，需要还价。至于网上传说的到新疆购物不能轻易尝、摸、更不允许之后还不买。

类似案例网上不少，所以走哪都把约瑟摆前面，他至少一副回民长相可以把握得住，虽然他除掉些许信仰和饮食还在，汉族的太明显。哈哈

其实也不能全信，至少我遇到的商贩，无论是汉族还是回民，甚至维吾尔族，我还算客气，也热情招待让我们品尝，甚至讨价还价折腾一番后，还是给了优惠我们。

这个过程是满意，结果如何，自己能接受就行，出去玩，不就是花钱。不明摆着吭，我花钱我值得。

葡萄干，干果无处不在，走哪吃哪。

当然还有雪莲，菊花茶，麻果，等高山药材也无处不在。

皮草开价很便宜，但是必须还要死劲砍价，哈哈。

LZZ后在布尔津小镇买了三个，邮寄回了武汉。邮费贵，花了一百，毕竟好几千里路，又有四五公斤重呢。

一个垫子划算下来不到两百。是真的羊毛皮，但是不算上层，一般用用可以，也就是做个装饰作用，当然在我们这里是绝对买不到的。

这就是LZ回来沙发装上的效果

肯定也少不了，新疆羊毛衫和围巾，薰衣草精油，另外还有植物染发剂和睫毛膏。

走哪都能看到清真寺庙，约瑟说女人不能进。穆斯林做礼拜女人还只能去偏厅....

大街上随处可见穿着些许传统衣服，还包裹着头巾的穆斯林人，包括连锁银行和连锁餐饮服饰店都是双语标注，少不了维语。维语在我的眼里，就是勾勾绕绕，长的都一样。

乌市的电影院也极具风格.......

10.5日。恰逢穆斯林人一年中Z重要的节日-古尔邦节。

意译为宰牲节，，原本的意思是“献牲节”，在回族中称为“忠孝节”

是伊斯兰教的重要节日。等同于我们的春节了

当国庆节遇到古尔邦节，中国民族大团结！~~

你能看的出这是自治区的财政厅吗？

真是低调的可以，比我们这里庭院深深，那边的确朴实，。除此之外，路过看到各大税务局，什么所等等政府皇家单位都是简单牌示，极其简单低调

本帖Z后由 一剑漂萍心 于 2014-10-13 21:31 编辑

旅行，自然少不了品尝风味美食。

吃在新疆，吃在乌市，大大对我的胃口。

不得不说，那里瓜果飘香外，极具地域风味的主食和菜品非常适合我，

除掉大块肉食我吃不了多少，对于面食，瓜果真是我大爱。

来到新疆，估计谁也不会不记得羊肉串了。三元一串，大块纯正羊牛肉。

不加油就这样碳烤出来，肉质鲜嫩.

去乌市基本看到都是烤肉串，烤羊肠，羊肝等...

终于在布尔津吃烤鱼时候看到了辣子，土豆、茄子、黄瓜、杏鲍菇之类的..

烤辣子很好吃，辣椒跟我们这边口感不同，但是也很辣。

既然提到了烧烤，就顺带不得不提去喀纳斯，必经过布尔津。

经过布尔津，就必须去夜市一条街吃烤鱼。不同于淡水鱼，属于高山冷水鱼，

肉质依然鲜美，少刺，结肉，烤久不散，跟海鱼一样。

鱼质不同，价格不等。一般可以还价三十一条的鱼，吃吃过过瘾就可以了。

太贵貌似我也没有消费。呵呵

新疆以羊牛肉配合面食为主，有甘陕一带西北面食风味，又有地域心显著性特色面和米粉。

不同于内地面和米粉，那边连米粉也如此的劲道。

配合辣子（就是我们这边的青椒红椒），火辣程度不亚于湖北湖南省四川。

Z爱那个牛肉炒米粉，辣得叫一个过瘾。差点湖北妹子招架不住。

配合芹菜，牛肉，青椒，番茄等炒出来的米粉，酸中带辣，汤汁浓烈，米粉劲道，牛肉纯正.

不得不爱。如图。

因为大爱，来张近照。

另外新疆极具特色的主食，也少不了抓饭，

配合红萝卜丁（新疆红萝卜，跟内地红薯一般颜色，因为日照关系，特别甜）

混合米饭一起在锅里闷熟，可素食，也可加入牛肉羊肉丁。

约瑟本想带我们去吃他认为新疆Z地道的抓饭的，

可惜恰逢古尔邦节，很多店面关门谢客。但是这个抓饭足以让我们外来人大赞到不行。

一份18元，除不能加肉，可以无限续饭。吃到饱，吃到撑为止。

不得不说，那边吃的东西端上来也跟公斤似得，真的吃不下。

主食其实选择很多的，对于爱面食的我来说，真是大大的好。

再来一个自己本身就超级爱的主食之一，凉皮。

跟陕西的凉皮还有我们这里差别还是很大的。新疆凉皮更厚软一些，份量一如既往的足，我既然破天荒一人吃下，我是有多爱哦！

另外还有一种吃饭就是黄面凉皮，一半一半的混合吃，

这个真对想多吃不同品种又食量我有限的我。

差点忘记了，新疆Z出名馕了。基本遍地都有的卖，跟烤肉一起夹杂着吃，

更是当地人一种生活习惯了。

这趟之行，吃过Z地道Z劲道有味的新疆面，要属约瑟妈妈做的手工拌面了。

无论从手法，还是调味，都是一流，至于后面旅行途中吃的拌面都会美美滴想起了阿姨。

妈妈很美，地道的新疆美女。

妈妈手艺更赞，贤惠又能干。

上一张，妈妈忙碌的身影。幸苦了，很专业，还戴起来帽子。

还有一个小点，来新疆必须吃的，就是烤包子了。

BRT南门站口，巷子的右边第一家，很不起眼的小店，很出名

约瑟当然少不了带我们去这里。

里面一如既往大块肉馅，羊肉的，皮薄酥脆。

三元一个，算是很优惠了。

至少那大块坨肉馅就在我们这是无法看到的。

本帖Z后由 一剑漂萍心 于 2014-10-13 21:21 编辑

上层楼居然上满了，写着看着发现美食还真多。

好吧，这楼简单说。直接上点重头戏。

提到新疆，想到哈密瓜葡萄干？NONONO... 想到了羊肉串，不够不够不够..

必须要有大盘鸡。！

大块鸡肉，大块土豆，大盘吃大餐。

这还是中盘，盘子直径四十公分左右，才52元，份量叫一个足。

那里萝卜土豆都很粉嫩很鲜甜，所以做起炖菜，

入烂入味，把汤汁弄的很浓 ，习惯性放入那边的皮带面，

即是菜品，又入主食，一菜两吃，

~还要有椒麻鸡！也是过去才知道一种很知名的菜品。

配合新鲜花椒做调味主品，肥鸡油而不腻，鸡大肉嫩，鸡肉呈手撕碎条状态，

清爽可口又带着浓郁的花椒香味，提炼人的味觉。

另外小菜如菠菜面筋，羊肚子、杂碎汤也是比较聚会家常必点菜品。

因为地域和气候原因，那边肉食较多。

所以每走哪吃饭，桌上必不可少一个茶壶，可以免费喝。

那就是砖茶，很普通一种杂碎了压膜成砖块状，

然后需要炮制就碎下一点。

类似普洱的做法。

跟肉食配合起来，可以清肠胃，爽口感。

减轻油腻感和不适应的反胃。

个人觉得还挺好喝的，特别在肉食之后

另外很神奇的是，在乌市并没有看到卖切糕的？

反倒武汉还经常见。不知道作何解释？

不过新疆那边回民和维吾尔族各自糕点也不少，因为不让拍图，所以就没有多做介绍。

一路吃喝不断，对于糕点实在有心无力，吃不进去。哈哈

其他，面肺子，炒黑白肺,胡辣羊蹄.......还有说去吃，吃不下的羊羔肉.

喜欢吃肉，又食量大朋友去了不要错过哦！~

Z好上我除掉吃之外，Z爱的喝的，那就是新疆的酸奶了。

因为奶源好，做法到位，再加上气候，不用冷藏。

走拿摆着都是卖的，当地几个奶源牌子基本都尝试过了。基本每天都会喝几罐。

和我们这大不同的是，

那边酸奶容量满（我们这经常打开只有一半，很坑）。

然后浓稠。价格便宜。当然那边牛奶也叫一个赞。

差点忘记了，还有一个饮品比较好喝，

当地人交过卡瓦斯，不是格瓦斯哦。

是蜂蜜加啤酒的调制品，有散装和有瓶装的，

确实口感不错，对于酒精过敏的人来说都大胆尝试了半杯。

散装牛奶，公斤卖。回去煮一煮，一层奶油脂。

散装酸奶，大罐子，一公斤，10元，是我此行Z大大大大的Z爱！~~~

可想而知如果冷藏了。这样的酸奶该有多黏稠了。可惜，带不回武汉..........

主食，菜品，糕点，饮品都上了，必须上水果。

提到新疆，水果不用多介绍了。直接图吧。

LZ作为新一代女汉子，孤身一人扛了两箱葡萄回了。..........

还一个人坐车回家，没人接没有人疼，可见作为女汉子也是被逼。

十一去的时候，还好水果该有的还有，可能价格要比之前旺季时贵点，但是品质一点没差。

总之，你能想到有多甜，它就有多甜。

并且有据可证，

世界上Z甜的水果，在咱中国，在新疆，在吐鲁番

（其实听说Z好的在鄯善，包括哈密瓜Z好也在这 ，哈哈）

下面，我很荣幸介绍，在乌市我还参与的打假活动。

真假周黑鸭在乌市，甚至在我们一路北上阿勒泰的路上途经各小镇和自治州，

周黑鸭也无处不在。

顿时那种归属感和熟悉感油然而生。

下图为真，鉴定完毕

本帖Z后由 一剑漂萍心 于 2014-10-15 23:24 编辑

关于吃在新疆。

喀纳斯 Kanas Lake，国家5A级旅游景区，是中国新疆阿勒泰地区布尔津县北部一著名淡水湖.喀纳斯是蒙古语，意为“美丽富饶、神秘莫测”或者“峡谷中的湖”，又一说喀纳斯意为“王者之水”在成吉思汗出征途中，军师曾打此水，因此得名。喀纳斯景区位于新疆阿尔泰山中段，地处中国与哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国接壤的黄金地带。

在这里，蓝天、白云、冰峰、雪岭、森林、草甸、河流与喀纳斯湖交相辉映，湖光山色融为一体，既具有北国风光之雄浑，又具江南山水之娇秀。实拍如图：

与我国绝大部分的江河属于太平洋水系不同，喀纳斯属于北冰洋水系。环湖四周原始森林密布，阳坡被茂密的草丛覆盖。湖水来自奎屯、友谊峰等山的冰川融水和当地降水，从地表或地下泻入喀纳斯湖。实拍如图：

开放时间

8：30-19：30 开放时间会根据节假日和季节变化有所调整.(每年有几乎八个月的冰封期，所以Z佳游玩时间是6月刚进入春季，九十月入深秋）

门票价格

夏季联票230元(包括门票150元，区间车80元)若想二次进入景区，可购买240元的联票。不含着观云亭和村落门票

喀纳斯年平均气温仅4℃，一月平均气温-24℃，即使夏天前往也要准备一些保暖性较好的衣物。真正想领略喀纳斯的自然美态，当属6月的花海和9月的金秋。

挺拔的白杨、秀丽的桦林、金色的落叶松、神秘的湖怪……这些眩人的风景都令人沉醉其中。

主要景点三湾（神仙湾，月亮湾，卧龙湾），鸭泽湖，喀纳斯河，喀纳斯湖，双湖。观云亭，白哈巴，禾木，图瓦人村落....

交通：

飞机：喀纳斯机场位于喀纳斯景区南缘，距喀纳斯湖约50公里。

火车：乌鲁木齐铁路局现已开行乌鲁木齐至北屯镇的旅客列车，K9791次19：57分开，次日7：45到北屯镇，下车后有旅游车接待散客

汽车：可选择从乌鲁木齐做汽车，正常十小时，遇到人多为患更久，这次LZ选择就是汽车之旅，耗时接近13个小时，到布尔津直接接近凌晨。然后第二天五点多起来花费三个多小时登录喀纳斯景区门，也就是贾登峪，这条线路耗时Z久Z费神，但是我保证是你看到风景Z多的。

注意事项：

1、布尔津到喀纳斯的距离有160多公里，5月到10月下雪前有班车，2.5小时可到。如果打算包车的话，建议在布尔津就找好车，不然会比较麻烦，尤其是禾木一段。4个人一起Z方便，尽量在去新疆玩之前就联系好。这就是为何我会放弃禾木和白哈巴主要原因是怕回来赶不上旅行团队，这样我回乌市会更麻烦。所以有条件还是错开旅游高峰期去新疆吧。

3、蚊虫药水、肠胃药，以及其他常备药都带上一些，以备不时之需。早晚温差大，日照强，新疆地区紫外线强烈，气候干燥，一定要准备足量的防晒霜，注意保湿。这次去已经入了深秋，下了雪，算是那边冬季开始了。所以也自然备了防风衣防风裤和徒步鞋子，户外多功能围脖很受用，可以当装饰，也可以冷起来当口罩和围脖用。景区内有军大衣出租，30元/天。

4、景区内的食品价格非常昂贵。所以尽量在乌鲁木齐或者布尔津采购充足。

5、喀纳斯地区昼夜温差很大，凌晨日出时的温度在-5℃左右，中午日照强烈时可达到27℃。看日出时一定要穿羽绒服、毛衣、毛裤，Z好戴上帽子保护双耳。平时在景区中行走穿薄毛衣就可以了。

6、新疆是多种少数民族地区，宗教色彩浓厚，信仰伊斯兰教的民族不吃猪肉等，这是他们在生活中Z大的禁忌，绝对不可以冒犯。猪肉对于他们来说叫做大肉，一般也不好开口说大肉，Z好只字不提。

7、新疆卖东西都是以公斤论的。

8、喀纳斯有湖边栈道，徒步方便，没有徒步经验也可以，边走边拍，跟日常散步一样，没有难度，当然需要备一个方便行走的鞋。静静地欣赏三湾（神仙湾、月亮湾、卧龙湾）的美景，沿栈道一路走下去是一个明智的选择。月亮湾和卧龙湾的栈道是互相连接的，距离约2公里左右。

9、边防证：前往禾木-喀纳斯旅游，只有在哈白巴需要边防证。边防证可以在户口所在地、喀什、布尔津办理，也可以直接在喀纳斯景区凭身份证办理。

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景区很大，基本一天玩完是不可能的，从门口贾登峪进入中心换乘，都需要坐车一个小时，另外在换乘中心可以有不同车到其他景点。

做区间车沿途的风景（下图），都如此的美，进入后相机就没有停下快门。

有体力，清晨徒步三湾，身临其境，才能更好踏步冰晶草地，触摸妖娆薄雾，看太阳初露，蓝天白云露脸。这次徒步三湾，边走边拍，三四个小时，是旅途感受Z深的。

更有时间，居住白哈巴，禾木村落，看Z美的日出日落，看满山的羊群。

也可以去图瓦人村落拜访（需自费，80元/人）图万人村落里有个旱獭组合，进去就很热情跟着他们一起胡乱手舞足蹈，上过央视很多节目，自弹自唱自己多民族歌曲，当然少不了蒙古族的呼麦和乐器，那首动听《母亲》真心打动了我。

我和晓晓还追星一把，要了张合影，目的是一个为了打劫手上的镯子，一个打劫毛皮

考虑十一人满为患和三人行总有不便之处，外加遇到结冰路滑怕来回巴哈吧或者禾木时间赶不及。所以放弃了，直接深度游了喀纳斯主要景点。其实觉得还是挺遗憾的，应该坚持吃苦跑一段白哈巴。

一路风景，真的无法用言语形容，只知道一直在拍，在摆动作，在想要怎么抓住Z美Z美的时刻。 手机拍的都能当桌面（下图），得意图已经压缩了，质感大大降低。

本帖Z后由 一剑漂萍心 于 2014-10-15 23:55 编辑

不错哟....

好棒~~~支持一下~~

多谢支持。。。。。。。。。。一年没发帖，得意审批。真是............

在占个位置写总结。

佩服你的勇气，但是看到这些漂亮的风景，值了，什么时候我也来一次说走就走的旅行

好喜欢！！

太美了！！！照片看不够！

人美景美 我也是醉了

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一剑漂萍心，帖子好用心写的呀，赞一个

咦~~跟楼主去乌市坐的同一班飞机~~~不过我去的不是北疆，我去的是南疆~~喀什~~南北风光，的确大不同~~（其实我还想说，南航比海航准点多了，我回来是从乌市坐的南航的飞机，还提前到了）