生活杂谈

牛肉过个夜咋成彩色的了

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万能的得意呀 请告诉我 为啥刚买一天的牛肉成这个颜色了 LZ专门在菜场买的某农牛肉 价格也不便宜 以前在别家买也遇到过这种情况 结果都是只能是将肉倒掉 Lz那么信任的品牌居然也会掺假 好失望啊

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牛肉 饮食咨询 变色牛肉
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夜尽天明 博士二年级

正常滴 是油

output 小学四年级

重新拍一张,照片看不出异常

队长莫开枪是我 禁止发言

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luc 博士二年级

牛肉不新鲜就会这样,建议不要吃了

娟子姐姐 初中二年级

好像是因为牛吃草 所以肉质会这样

小圆子1217 大学三年级

我觉得本来就是有这样的视觉效果…

清明给心烧点纸 超级意粉

确实见到过牛肉切面是彩色的。。。

娜娜516 博士一年级

好像经常有这样的,应该没事吧?

一九八四 大学三年级

还有坑爹的说是油,小学常识都不懂? 这明明是变质了,铜离子超标了才会泛绿光

兩湖巡閱使 硕士二年级

造成这种情况一般有两种可能:一是牛肉在烹饪过油以后,脂肪会分解,同时横切面的肌肉纤维会吸收游离的油,此时在光照下就会显出蓝绿色;再一种可能是牛肉不新鲜,被能发出荧光色的细菌侵蚀。

亲手不搂 博士二年级

我买过新农,有次也是这样子,绿色的,第二天问卖的人他说是正常的

乐在途中 初中三年级

这还能吃吗? 都变色了。。

司徒雅儿 初中二年级

新农的不都是这样的?

zhangli112233 禁止发言

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eddylau 硕士三年级

我们自己买牛肉自己卤有时也会这样子。

正常的

小天向上 硕士三年级

正常的,看起来是有光泽的那种颜色,以前经视直播放过,好像是什么什么之类的哈哈我也搞不清楚~反正就是牛肉会有这种现象~

冰魅微蓝 禁止发言

内容被自动屏蔽

mumudarenliu 高中二年级

正常的吧

爱生气 硕士三年级

以前也注意过这个问题,但没当蛮大个事

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