同题目。
因为我是西藏那边渡过的童年。现在在武汉搞了一家小火锅店。因为童年偶尔能吃到炖牛肉,当然是牦牛肉了。记忆中的味道特别美味。PS,我是汉民。
心里一直有个想法,搞个牦牛肉火锅。现在想付出实际,特来请教一下大家。
因为食材比较贵,所以一盘定价68。不晓得在武汉有木有市场啊。
欢迎大家拍砖
同题目。
因为我是西藏那边渡过的童年。现在在武汉搞了一家小火锅店。因为童年偶尔能吃到炖牛肉,当然是牦牛肉了。记忆中的味道特别美味。PS,我是汉民。
心里一直有个想法,搞个牦牛肉火锅。现在想付出实际,特来请教一下大家。
因为食材比较贵,所以一盘定价68。不晓得在武汉有木有市场啊。
欢迎大家拍砖
68有一斤到还行
还可以啊...
真的好吃就有市场,武汉人吃饭的时候不差钱
谢谢大家的回复。估计每份不到一斤。食材蛮贵。加上人工房租杂七杂八的。要是一份一斤。。。。。
怎么证明是牦牛肉?
武汉人吃东西讲究一个味道好,东西真。。。分量这个东西 大家心里都有数
我表示不习惯那个味道,去西藏的时候吃过,肉比较干,再就是材料不错,但是那边的做法接受不了,感觉浪费了材料,还有,西藏的牦牛酸奶让我永生难忘
是正宗牦牛肉,因为我还在一家公司做事,这个公司现在在搞牦牛肉项目。是从尕海草原收购的牦牛。
我也去当地吃过,味有点重。但我们拿到的材质,是经过排酸处理。就是为了考虑汉人的口感。我试吃了一下,膻味一点都没了。有牛肉独有的香味。
额,恐怕难有市场
有市场的
只要味道好
味道我们的厨师长研究出来几个吃法。比平常的牛肉,好吃点。
谢谢您的鼓励。我们会坚持自己的品质,严把质量关。
店里准备在双十一的时候,搞个以感恩为主题的活动。主要菜系就是牦牛肉。地点我就不贴了,有需要的可以私信我。在中南商圈喔?
您能仔细阐述下观点嘛。我们欢迎批评。
那有什么活动捏 意粉有什么优惠
看么样做,价格确实不算贵,但是如果跟牛肉一样的做法,口感也差不多,那就没什么优势了。若能有比较好吃地道的做法,大众口味也能接受,就会比较有市场
意粉们凭口号进场?那天有蛮多活动的,只要去的,都有。
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065