美味厨房

不用水煮鸡蛋,超好吃!!姐妹们,你造吗?

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据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养,可是看似简单的白水煮蛋,很多人却一直做不好呢?

不知道大家是否有此烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!

今天“狮子-Liu惠”学到了一个新方法,用电饭锅煮。试了一下觉得真好!几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!分享给姐妹们~

需要用到:电饭锅和餐巾纸

把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!

鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键

电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!

完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!

从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!真好的方法呀!那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!环保环保!

姐妹们,早上可以酱紫煮蛋了哦~

本帖Z后由 狮子-Liu惠 于 2014-10-30 13:29 编辑

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收购 博士二年级

有蛋蛋吃了

汉阳海之声 大学三年级

这个办法好方便,看来回家要试试,谢谢楼主分享!

狮子-Liu惠 小学六年级
liweichen2007

早上刚煮的!可以根据不同的喜好,决定加水的多少,煮出不同熟度的蛋。可以在家试试哦~

狮子-Liu惠 小学六年级
汉阳海之声

嗯呐,早上刚煮的。放不同的水还可以煮出不同熟度的蛋~

*「碎、 硕士三年级

我妈妈试过,据说很好用,我还是用煮蛋器,也比较方便

秋飞叶舞 博士后
秋飞叶舞 博士后

剥皮的事情,煮好了捞出来凉水里面过一下就好了啊

tianshiruby 大学四年级

我老妈也是这样煮鸡蛋,也教我们这样做,呵呵,确实很方便的~

狮子-Liu惠 小学六年级
*「碎、

哈哈,煮蛋器也不错。但是更多人没有买专门的煮蛋器的~

娃娃宝贝鱼 博士一年级

冷水就放鸡蛋,不会煮破

狮子-Liu惠 小学六年级
秋飞叶舞

看来亲是个煮蛋高手哦,不过很多人都不那么娴熟吧~

湛蓝的水 超级意粉

狮子-Liu惠 小学六年级
娃娃宝贝鱼

如果后面一直保持大火煮,好像也会。不过多一种方法,多一种选择~

狮子-Liu惠 小学六年级
tianshiruby

妈妈们的智慧,我也是学了某妈的,分享给大家~

狮子-Liu惠 小学六年级
湛蓝的水

为不是煮蛋高手的姐妹们顶起~

carol_271 博士二年级

第一次听说这种方法咧,回家试试,帮顶。

另外,我正在参加一个活动,请帮忙顶下贴,好吗?谢谢哟~!

http://www.deyi.com/thread-5245554-1-1.html

fm007 高中三年级
林中小径 初中一年级

我每天早上用开水壶煮鸡蛋,也很方便,水开了鸡蛋也煮好了,不要马上拿出来,焖一会

我是忻慰 小学五年级

好久以前就有看过这个方法,但没有尝试,因为我们家很少煮5个蛋以上

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