上首页啦 嘿嘿
我承认，我是个好吃佬，哇咔咔~
甜食其实我不是很爱，尤其是外面买的饼干啊蛋糕啊啥的，总觉得甜的过分，不自然，吃了很腻不舒服，所以之前，都是偶家LG猪头筒子自己在家做曲奇和蛋糕，嘿嘿，自己做的话，原料用的好，味道也会好~
先题外话的得瑟一下猪头自己做的作品，之前另一个帖子里发过滴~
DIY曲奇
DIY椰子酥
好啦好啦~言规正传~
前阵子去香港的时候听到朋友介绍，特地去买号称全港Z美味的Jenny Bakery，吃过之后~大赞~酥脆香浓却毫不油腻！
现在想起来，那个口水哗哗滴···
确实是非常美味的饼干，价格不算便宜，但是好吃~
包装的铁盒是泰迪熊图案，而且每个月都会换新的包装盒，非常有心思~
有质感的口感还要配上可爱的包装，内外兼备才是正道~
有4mix和8mix两种口味
4mix是圆形曲奇，牛油原味，巧克力，咖啡以及牛油另一种味道，8mix是有果仁夹心的~
刚才google了一下
8種口味即指 - 果仁系列: 榛子夏威夷果, 香脆果仁, 核桃, 腰果, 杏仁罌粟子, 咖啡杏仁, 開心果及巧克力果仁. 4味- 牛油系列:咖啡, 鬆牛油, 脆牛油及提子燕麥.
每盒保质期只有一个月，所以不建议一次囤货太多，吃不完就浪费了
发一些自己拍的图片，大家共享~
4mix小的是420g,罐子直径是14cm,高9cm
4mix中的是680g,罐子直径是17cm,高10cm
下图是小号的4mix
8mix小的是480g,罐子直径是14cm,高9cm
8mix中的是790g.罐子直径是17cm,高10cm
以下为大号8mix的图
快被我吃完了才记得拍照 呵呵···
杏仁片.罐子直徑14cm,高9cm
凤梨酥.常常断货，長20cm,寬12cm,高6.5cm
赤柱Jenny Bakery是一間很有心思的自家製曲奇餅店，JENNY的曲奇餅原本只是自家製玩玩而已，但是人吃人讚，紅偏赤柱，Z終開了小店而打出名堂。
老闆Jenny日日親手造餅，堅持人手唧花，每天唧過千件牛油曲奇，試過手 痛了幾天。
這裏的曲奇餅很鬆軟，很好吃，是不能與鑵裝預先製曲奇餅比較，Jenny Barkery的餅沒有了那一種硬實實的感覺，據說他們的用料一定要一級，因此造出來的餅才會好吃。
製法是搓好麵粉後，直接唧花，口感鬆化。
不为做广告，但是可以代购，请移步代购区
http://www.deyi.com/forum-54-1.html
香港本地报纸的介绍
网上的一些评价
饼香不怕巷子深，去过赤柱和铜锣湾的两家店铺，都在夭尼角落的商铺楼上。但是当地的时髦mms都狂爱它。牛油香味超级浓郁，不算太甜。
4mix口味的稍便宜，没有果仁，非常疏松；8mix口味的略脆松。都很不错。只接受现金，不能刷信用卡。
据说老板暂无兴趣拓展大陆市场，理由是太辛苦。也许不是人人都对赚钱痴迷的。
推荐菜: Cookies
餐厅氛围: 休闲小憩 随便吃吃
餐厅特色:
10-04-03 17:40 Jenny Bakery
Jenny Bakery的曲奇出名以后，分店开得越来越多，难得味道保持水准。
个人比较喜欢4MIX口味，因为太喜欢浓郁的牛油味，入口即溶的感觉令人不知不觉吃了挺多，较硬身的提子曲奇也好吃，相信我吃完这罐曲奇以后又重了几磅，哈哈哈~
在赤柱市场边的一个小楼梯上二楼拐角可以看到低调的饼屋
阿姨说他家的饼屋没有防腐剂，所以一个月内要吃掉
于是，我就从赤柱拎了一罐曲奇饼回来，还没有试味道，罐子很好看，口味我想应该不会差到哪里吧，因为看上去是那么热爱曲奇的店家。。。
口味:2环境:1服务:4真的奇怪了，我是12月12日去的，说是凤梨酥没了，要过了春节才有。可惜啊，楼下12月9号去的还有。
店面真的不太起眼的，我还以为找不到了呢，没有想过转过一条小街，Jenny Bakery的招牌就在面前。陈设也很简陋，曲奇也没有摆放出来，直到看到了玻璃窗后面的曲奇罐，我才确认没有找错地方。
曲奇的口感非常的松软，而且不含防腐剂，一个月之内要吃完的，超亲切的老板娘说的。
口味:3环境:2服务:4在liba上看到别人买Jenny Bakery的饼干带回上海，后来8月份去香港的时候，在赤柱无意看到这家店铺，也算有缘，在一个走道的二楼，楼道上去有点奇怪，不过饼干的味道真是超级好吃的，后悔只买了一盒。一位中年的老板娘态度超好的，我还建议他到上海来开店呢，肯定生意很好的。
哇咔咔，好想吃呀 卡卡~
本帖Z后由 hbcnwatson 于 2010-8-27 14:35 编辑 ]
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