加精啦~ 超多图~ 八月FB大汇总 DIY/简朴寨/国文烧烤/戈雅/馋艺堂/红鼎胖锅轩甜品等等

烈日炎炎 身心闲适 除了吃吃喝喝 貌似也无啥事可做呗~

晚上整理电脑，寻获到一些近日吃喝的踪迹

懒得打字，图片为主，辅以简短介绍，大家一同分享

1.DIY系列

1.1西冷牛排

牛肉补血，滑嫩，黑椒汁香辣入味，哦~我滴口水···

猪头采用的是先煎后烤之手法，味道是相当的赞~

可惜当日米有带相机，手机照也就只能这幅模样了

对制作过程有兴趣的筒子，请自行联系我家男人猪头君以获详情

因为，我都是只会吃，不会做滴~

1.2.土豆系列

土豆啊土豆，是个好dd，据说常吃土豆可以减少癌症几率，还可减肥（这个我很怀疑）···

1.2.1 柠檬黄瓜烤土豆

土豆切片但不切断，缝隙内塞入黄瓜片金橘片或柠檬片或任意其他你喜欢的片，撒上作料，包上锡箔纸入烤箱烤制~

很香很爽口~

造型像个毛毛虫，胖乎乎金灿灿滴~

1.2.2 蛋黄土豆泥

很简单，但是也很美味，妇女儿童Z爱啦~

这一碗的分量，够KFC爷爷卖个八盒十盒的了，撑死我了···

1.3.夏日必备之凉面

天气太热之后，一向胡吃海喝的我也会有米有胃口的时候（虽然这样的几率很少）

凉面简单又开胃，日常必备啦~

1.4珐琅锅系列

早先买了一口双立人的珐琅锅，对于我这个厨房白痴来说，除了样子美手感好之外，是没有感受到这口锅其他的特别之处

不过，做饭的人倒是相当的爱这锅，我滴妈妈和猪头都对它是赞不绝口

（小广告一下，咱们目前德国直邮代购双立人菲仕乐的厨具，有意向者私下联系~ ）

附上德国代购锅及餐具贴地址，说实话，好的厨具对做出美食还是相当必要的哦~

http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=549301&page=1&extra=

1.41 泰式咖喱

今天晚餐，猪头决定试试泰国带回来的咖喱调料，于是做了咖喱鸡。

美味的不行~比在泰国吃的任何一顿原汁原味的咖喱都不会差，很香很香，以至于煮的时候，整个屋子都香气四溢。一向淡定的爹妈纷纷凑过来问，这是啥玩意啊，很好吃的样子···

我估摸着关键在于，猪头除了用调味包，还加入了柠檬，椰子和一些七七八八的香料，对了，还有泰国买回来的鱼露，所以味道更跟忠实于泰式咖喱啦~

今天米有带相机，所以，整个制作过程，只有我来手绘了···

咖喱拍出来总是没啥看相，不过味道，真的是相当相当的赞，爱吃咖喱的盆友，你们懂得~

1.42其他系列

不知道为啥，每次用这口锅做好吃的时候，相机都不在手边，都是用手机拍的，图片是不太美，可是味道，那是一等一的好

蒜蓉圣子~我很词穷，但是好吃 好吃~

茄汁鸡翅~因为锅子好的缘故，炖煮的过程中，保留了食物的原味和鲜嫩度，茄汁也都非常入味~~

2.农家菜系列

2.1 数日之前，去猪头同学家放风，搜刮回一车上好西瓜和应季蔬菜，还有小龙虾

重要的是在蔡甸某不起眼巷子的某更不起眼小楼房里，吃到我至今尝过Z好吃的农家菜~（当然，可能是我太土···）

炸丸子，貌似有米有藕有肉和其他蔬菜，脆且不油，相当爽口

我不认识的青菜，甜甜淡淡的，有田园的自然风味

土锅鲶鱼，很大一口锅，香辣入味又不过分咸鲜，鱼肉嫩美豆腐朴素，非常地道的味道

红烧猪蹄，q弹黏嘴，咸辣度都刚刚好，没有过多的味精和调料的刺激。相当纯朴的感觉

再配以锅巴粥和粗粮做的米粑粑，一切都太完美~

2.2 简朴寨

不知道何时起，这店子开的遍地都是。

玉米排骨炸藕条一锅鲜之类家常菜品罢了

性价比算高的，味道嘛，过得去，但是和楼上的2.1比，逊色是肯定的。

毕竟，批量制作嘛~

2.3 稻香村

五个人，点了大约十个菜，外加啤酒数瓶

不知道那天是不因为大家都太饿，个个都吃的不亦乐乎，比我之前来这家感觉要好吃了很多

肉丸汤，真的很肉

小炒猪肝，相当下饭

干锅茶树菇，真的是茶树菇啊

青椒拌皮蛋，我以前木有吃过这种配搭

还有一些菜，看着照片我都不记得叫啥，也不记得我吃过了···

3.道听途说系列

31 棒约翰之鱿鱼圈

BM为我所认识的人里面美食专家第一名，她多次在日志里大赞棒约翰的鱿鱼圈如何美味，弄得一向对在外吃pizza毫无兴趣的我也有一试的冲动

结果···

吃过之后····

哎~~

鸡翅里报的是蔬菜之类吧，我想念港丽的虾仁鸡翅，呜呜~

pizza很so so吧，米有自家做的好~

鱿鱼圈，恩，真的是鱿鱼圈~

附上港丽的鸡翅图，大大的鸡翅里满是滑嫩的虾仁，对比之后，棒约翰的鸡翅显得这么猥琐···

猪头君做的pizza，拉丝的潜力无限，对比之下，外食的pizza都显得在馅料上过于小气···

3.2 娘惹裙厨

泰国回来后，猪头爱上了泰国味道，武汉目前认知度比较高价位又比较日常的，应该就是这家啦

没有拍太多照片，对于味蕾上还残留着正宗泰式风味的猪头来说，一切都跟可乐放了气，藕汤兑了水一般···

我爱的冬阴功和泰式咖喱，以后还是自己在家做吧

3.3 戈雅牛排

在武汉，服务态度有戈雅这么好的店，还不是太多，所以无论何时，至少到这里吃饭，都是比较舒心的选择

菜品样子好看，搭配众多，选择丰富，店面装修算小有情调，搞浪漫的话，还是不错的地方咯~

3.4馋艺堂

那天去新天地办事，猪头要进去吃粉，无奈我早上的热干面还没消化，确实没啥胃口

作为一家米粉店，环境算相当ok的了，价格在米粉店里，那也绝对是顶级的了吧···

卖相不错，味道不差，可惜我吃不下，现在想起来，都是饱饱的感觉

本帖Z后由 hbcnwatson 于 2010-9-2 19:54 编辑 ]