现在看见别人摊豆丝,比以前简单多了,以前感觉工序好麻烦,现在简单多了。
先把米和绿豆或黄豆按比例兑好,用水泡涨,再直接用机器捣成水浆,再在灶上抗熟,拿出来放冷,再切成丝,送人的就叠起来。再就是晒干,想吃就弄熟吃。记忆里也只有这么多,由于在上班,时间仓促,没怎么排版,见凉,还有一台机器在相册里找不到了。
现在看见别人摊豆丝,比以前简单多了,以前感觉工序好麻烦,现在简单多了。
先把米和绿豆或黄豆按比例兑好,用水泡涨,再直接用机器捣成水浆,再在灶上抗熟,拿出来放冷,再切成丝,送人的就叠起来。再就是晒干,想吃就弄熟吃。记忆里也只有这么多,由于在上班,时间仓促,没怎么排版,见凉,还有一台机器在相册里找不到了。
看来大家都忘了。
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怎么吃啊?总看到很多人买
这个好吃
在哪里买
赶脚不错的说
很不错的感觉
自己做的。不过也可以说是买的,材料,工钱都是老板一个人的。
嗯。有的人喜欢吃。
看起来好想吃
是帮忙加工吗,现在菜场里面的绿豆豆丝好假这个要是自己买原料加工就蛮好啊
店子好黑啊
手艺不错哟
这是哪里
青山这边,里武汉站冒得几远。
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