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我家的传家菜,好吃又美容的~肉皮水晶冻

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肉皮水晶冻~这是父亲每年快过年要做的凉菜,现在传教给我们,想和大家一起分享,即简单,又好吃。

材料:肉皮1斤,八角桂皮,姜,大葱,盐少许。

做法:1、肉皮洗净,放入凉水中煮三十分钟,然后捞起。2、把皮下的油刮干净,切成小丁。3、再把所有调料和切好的肉皮丁放入锅中,水加满,水开后小火敖二小时即可。4、敖好后倒盒中放十二小时

标签

私房菜 传家菜 肉皮水晶冻
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筱冰 大学三年级

1899ywy 博士后

喜欢吃肉皮

一波海浪 硕士三年级

好东西

xk971204 禁止发言

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xk971204 禁止发言

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你侬我浓 小学四年级

楼上的言辞太挑剔了 你做的好也没见你来发图给大家分享啊? 支持楼主分享传家菜 又发图又写文的 辛苦了 谢谢分享!

坏男人1978 得意大咖

不错

忘记时间的鱼 初中一年级

好漂亮,像果冻一样滴

StǒΡ╭ァ妍 硕士二年级

八角桂皮之类的东西需要捞出来丢掉吧?什么时候捞出来?

爱尚厨房 高中二年级
StǒΡ╭ァ妍

煮好了就捞出

爱尚厨房 高中二年级
xk971204

是因为八角,桂皮之类调料放多了,才使颜色加深,没那么白。

爱尚厨房 高中二年级
你侬我浓

呵呵,谢谢你,没关系的!

xiao小黎 得意大咖

我冒吃过这个东西

买的邀请码 大学四年级

xk971204 禁止发言

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dengyaya 高中一年级

我喜欢,回去照做。谢谢楼主!

淘时代苏心沐 禁止发言

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爱尚厨房 高中二年级
dengyaya

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