最近牛肉君很火哦，今天试试呷跨界的牛肉面

作为一个称职的吃货，对于食材的品质是有要求的，特别是肉质产品，吃惯了自家做的老爹牛肉，外面的很多牛肉都难入法眼。

这家店子是老早就知道，以为只做卤菜，那天路过看到门口led屏推荐红烧牛肉面，爱面食和牛肉的我一直记忆犹新，今天中午特地带老妈去品鉴了一下。

首先说服务，店里的小哥们都很热情，服务也很细致，上茶时发现桌上有几滴水 马上拿抹布清理干净（很多店里服务看到都当没看到的）。看到我用手机马上提醒我店里有waif并告知密码。上菜报菜名，端盘轻拿轻放。走都时候也很有礼貌的说再见。连挑剔都妈妈都说要给个赞\\(≧▽≦)/。

再说说吃的吧，点了两份面，一个招牌红烧牛肉面，一个菌菇面，一份招牌牛蛙，一份酱爆墨鱼仔，一份招牌猪蹄。招牌红烧牛肉面里是配的乌冬面，牛肉绝对的牛腱子肉，卤的很入味，也很烂，厚厚的几块，很好吃，面汤绝对是高汤，很鲜。妈妈的菌菇面里面除了蘑菇好像还配了2块猪排还是鸡排，个人觉得那个排配的一般，里面的蘑菇到是很好吃，菌菇面是细面配的，我也喜欢！

卤菜个人比较喜欢猪蹄，但下面打底的花生虽然好吃，但是好像就是酒鬼花生，因为我对那花生有抗体，吃了后会不舒服，因为那花生里面应该有防腐剂。卤牛肉很大的两只，味道不错。墨鱼仔一般，觉得咸了点（本人胃口偏淡）。卤菜没吃完，打包了一半回来，打包盒不收费哦！这点很好！

点的紫薯拿铁不好喝，配的吸管是细的，很难吸出里面的薏米。。。

本来就是冲着他家面去的，味道还是很满意的，下次路过还会去吃的