不知道冒菜什么时候火起来的,很多人说其实就是麻辣烫,但是我个人感觉和麻辣烫区别有点大的,首先麻辣烫不是蛮卫生,冒菜还是有讲究的;其次,哪个吃麻辣烫还加碗米饭?冒菜就加米饭配着吃,对于我这种米星人非常对胃口,我吃过好几家冒菜了,别家我就不点名了免得说我败坏别个名声,但是司门口五环峰这家辣闪闪冒菜,我真是是吃了几多次都不会厌倦,甚至这个星期就吃了三次,两次两人的团购,一次一个人的团购,大晚上还跑克吃长肉,戒不掉啊。
我先来说说第一次去吃的感觉,无意中找到这家店的,在大众上搜到的,别个都夸他屋的凉粉好吃得不得了,我还对凉粉不是很感冒,因为印象还停留在街边的难吃凉粉中,然后看离得还不远,就拉着朋友克鸟~门面真的不大,但是装修挺用心,他屋的那个椅子后面都有笑脸的,蛮阔爱,不是那种刻意的阔爱,然后对团购也不嫌弃,去年年底开张的,做菜麻利,食材看着就蛮新鲜,先把凉粉端上来的,我吃了几口天哪,味道好棒,比龟苓膏软滑,又比果冻清淡,配的一些小碎碎,瞬间被折服,然后冒菜就上上来了,看着不是很诱人,也是吃了几口之后发自内心觉得老板蛮实在,团购才39,东西跟外面那些餐馆完全不一样,感觉的出来新鲜,今天我是先吃了别个屋火锅的,别个火锅的午餐肉全是淀粉,他屋午餐肉确实实在些,就单单这个都能跟其它冒菜一较高下了,反正第一次映像很好
我有个嘴挑的习惯,一般一次吃的好的第二次吃就会感觉不么样,发现不足,可是我今天已经是第N次克吃了,大晚上的克,外头这冷也抵不住我的热情呀,其实走过去真的不近,这回老板推荐了个蟹黄包,加在冒菜里面,十块钱两个,单独算钱,我没在意,朋友买的,老板特意强调一定要等到吃完了再Z后吃这个蟹黄包,因为里面的鱼籽酱和鲜味都能盖过冒菜里面荤菜的味道,我当时还想,这么讲究吗,又不贵又那么好吃?,结果吃得差不多后夹起这个蟹黄包,又一次震撼到了,好鲜美,谢谢老板推荐我晚上又没白来,那种感觉我不能说超级好吃吧,免得怀有期待又嘴刁的怪我,但是确实味道不错,配着一个芝士包,一绝一绝!而且老板说是加盟的辣闪闪,这个蟹黄包是他家特色,江汉路那家没有,今晚我算是满足了,敢说这绝对是江城冒菜Z好吃一家了。大家都可以看看我的碗,都要舔干净了