美味厨房

【纪录帖】新晋师奶的厨房修行

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今年1月刚刚开始不跟婆婆住,自己要动手开火,遂开帖纪念成长,当然~也可能有逆生长哈哈哈哈

老公是减脂星人,所以不用搞那种n菜n汤,简餐就好,当然也是可能怕我烧厨房吧...图中是红肠切片配水煮西兰花~只是摆pose照相而已,西兰花分量比这个足~

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黄师奶 博士二年级

黄师奶 博士二年级

插播一个荷包蛋,因为第一次把荷包蛋没有煎破,而且还保持了溏心~

黄师奶 博士二年级

婆婆来家里吃饭,为了图表现在豆果美食泡了一下菜谱~于是香干回锅肉(糊了),豆腐烧江鮰(淡了),上汤娃娃菜(成功),老干妈炒肉丝(老了)

不过算是第一次做了一桌子菜所以也值得mark一下了

黄师奶 博士二年级

得意的香肠,很眼熟有没有~

第一次两只炒了荷兰豆带饭当午餐了,忘记拍成品图,反正就是看着比生的油亮一点,软huo一点~可以自行脑补~

第二次和口蘑一起,加了青红辣椒来配色,黑胡椒多了,而且黑胡椒里面竟然有盐,整体来说是咸了

黄师奶 博士二年级

获得好评的牛排~

新快买的牛外脊肉,牛排锅不需要油,小火正面反面,配菜还是西兰花,没有酱也不曾腌渍,调味是在淘宝买东西送的蘸料,特别香!准备回购~

黄师奶 博士二年级

给自己煮的方便面~这太没有技术含量了哈哈哈~话说日清的拉王真的很好吃~

黄师奶 博士二年级

自己带饭的午餐菜,土豆烧鸡翅,真的这种百搭配百搭,怎么样都好做加好吃~喜欢土豆粉一些,一直煮到特别浓~

黄师奶 博士二年级

看天天向上黄绮珊教大家做麻婆豆腐,于是俺也实际操作了!真的!很!好!吃!

红糖芝麻酱主任 硕士三年级

看看

黄师奶 博士二年级

卤牛肉~对于减脂某人属于必备口粮~所以是必须掌握的~卤料是淘宝买的,四川那边的,很香,其他的就是把牛肉汆水去血水,放进烧开的卤汁里小火慢炖再浸泡了~虽然过程简单但是满足感大大的有啊!

黄师奶 博士二年级

按照一夫食堂的方子做的宫爆鸡丁,失败了...太咸,而且忘记买灵魂花生米了...

成功的地方是这样腌过的鸡肉真的好嫩好嫩也算是新技能get了

坏男人1978 得意大咖

高手,撒花

asoka_0932 博士一年级

抹茶星冰乐89 初中二年级

还不错啊,多做几次就熟练了。

lvtuzi 禁止发言

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黄师奶 博士二年级

才发现卤牛肉那个上传图片的顺序好错乱,客户端还是BUG很多啊

无以伦比的尐秋 硕士三年级

好老婆一枚啊

得意小奶喵 为人民服务

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