好吃佬

【每逢佳节胖三斤】之四爷涮肉木有四爷呀

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FB、打年货、聚餐、家宴……

一大波美食袭来,抹杀任务迫在眉睫

【每逢佳节胖三斤·第2季】 写食记,送得意生活公仔

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在万达电影乐园排队无聊,发个昨天吃的四爷涮肉。虽然明明知道只是名字叫四爷,但素还是想yy一下有木有四爷呢?当然结果是没有的…

回到正题,我和姐姐去的比较早,餐馆一桌都没有,还以为木有开始营业。进去之后,发现服务员姐姐们穿的旗装,算是特色吧。点菜是姐姐的任务,我还是拍拍拍。我们坐下后发现每一桌还有自己的名字,我们那一桌叫颜亲王府,跑到隔壁那一桌去照了个恭亲王府。我们点了一个麻酱味碟和烤肉味碟,麻酱上来之后,看着我也是醉了。火锅确实是很清淡啊,里面有紫菜、基围虾之类的打底,但素煮到后面,锅里面就泛绿色了,跟中毒一样不知道为啥。涮好的肉还是要蘸味碟才有味道,想说我比较喜欢烤肉酱,作为一个武汉人吃火锅的时候不喜欢麻酱也是醉了。羊羔肉还蛮嫩的,有点淡淡的羊骚味,不过还好,肉煮了也不散。蟹柳煮完之后变成一根根的,成了蟹柳面条,哈哈哈,传说中这样的是好蟹柳,不知道是不是。手打虾丸,那叫一个结实哟。野生竹荪一泡汤跟吃网子一样的,但素很鲜。说到他们的特色菜,炒肝,呃……很老,不喜欢吃。那个萝卜蘸酱吃还不错,就素那个酱好像炸酱面的炸酱。还有那个麻将烧饼,上来之后很小一个,而去还蛮结实的,吃一口有肉的味道,但素没有看见肉在里面,也不是我喜欢吃的,都给姐姐吃了,呵呵。结账用了淘点点的优惠券,便宜了一点点,结账单也会送上。火锅还是要人多一起吃才好玩。我们两人太少,没有吃爽的感觉。下次呼朋唤友可以再来试试。

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德意波波 得意大咖

有肉

lynn_gui 硕士三年级

每次手机发 顺序都不是我想想中的

扛岛耙子笑 得意陪审团

图片看起来好诱人阿,不错

伊菲 硕士一年级

试试

lynn_gui 硕士三年级
CANDY88920

谢谢

lynn_gui 硕士三年级
伊菲

石牌岭龙猫 博士二年级

好吃不咯

lynn_gui 硕士三年级
石牌岭龙猫

我觉得还可以 不沾酱酒比较清淡 我喜欢

石牌岭龙猫 博士二年级
lynn_gui

原来你是小清新

lynn_gui 硕士三年级
树欲静,风不止 硕士三年级

是不是在银松路秀玉隔壁那家,去吃了两次,觉得他屋里羊肉膻味蛮重,尤其是推荐的手抓羊肉!

坏男人1978 得意大咖

lynn_gui 硕士三年级
坏男人1978

韩天相 博士后

看看

lynn_gui 硕士三年级
韩天相

liuazi 硕士三年级

荒芜的世界 得意陪审团

不错。。。

喜欢清静 博士二年级

看着不错

silujia123 博士一年级

北京涮肉在武汉主要是满旗楼、金苹果和东来顺

说实话,不是太符合武汉人的饮食习惯,武汉人更习惯接近于湖北口味的川味火锅,高端的吃海鲜豆捞

经过几次四爷涮肉,看到生意一般,没有进去

不知道味道如何

北方涮肉主要要肉质好,调味料口味说实话一般般

真正北方的涮肉很嫩的,如果用川味火锅的肉片涮肉估计吃的都是渣子

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