迎接春天的韭菜盒子

春天到了，看到菜场里香香的韭菜，就想做韭菜盒子了，其实跟包饺子一样，只是个头大些！味道还不错哦！

面皮用80度的热水烫面，再揉揉，静置20分钟后再擀皮，就像包饺子一样

把姜蒜爆香再烹入虾皮和着鸡蛋炒香，粉丝、韭菜和肉末就在锅里一和就行。