美味厨房

蛋糕第一发-轻芝士蛋糕

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面都没磨平就放烤箱了,之前找了许多方子水浴法,150度,中层,还没得10分钟Z上面都糊了,糊的图就不发了,然后盖了层锡纸继续烤,不知道能成功不!求成功人士指导啊

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xiaoxiaoqi517 大学一年级
佳佳的小天地88 大学四年级
sliencexl

sliencexl 高中二年级
泡泡菓 硕士一年级

sliencexl 高中二年级

从那一角就可看出糊的多厉害了,PS觉得芝士味不浓,求推荐做芝士蛋糕芝士的牌子,谢谢啦

wangyanmm 硕士三年级

看看

紫可可zk 硕士三年级

我明天也要做,不知道能做成什么样

丁妞妞 硕士一年级

锡纸包模具

玉竹竹 超级意粉

如熙123456 禁止发言

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xiaoxiaoqi517 大学一年级
sliencexl

三层只能水一层,蛋糕中间,那就温度稍微低点,多烤一会试试了

xiaoxiaoqi517 大学一年级
sliencexl

安佳分装就可以呀,很多烘焙材料店都卖,十五块左右250g

Queen, 大学四年级

信任1119 硕士一年级

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