千年保健食品——红糖是怎么炼成的(有图有真相)
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阅读 2007
smilingzhuang
初中三年级
千百年来,红糖一直是大众喜爱的养生保健食品,红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质和微量元素。红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色,而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
压榨出来的甘蔗汁,用纱布过滤以后就放到柴火炉里里熬制;
经过五至六个小时熬制的蔗糖倒出来自然冷却凝固。
Z后是倒模成型包装
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绠
博士二年级
smilingzhuang
初中三年级
每天一杯暖暖的红糖水可以改变6类人群
1.宫寒人群:每次来月经痛经,有血块,月经期宫寒严重的只能在床上休息。可以改善宫寒体质,远离宫寒痛经!
2.体质虚寒人群:感觉浑身无力,面色发黄,整天没有精神。冬天怕冷,手脚冰凉。可以为身体提供热量,改善体质!
3..流产人群:子宫受到伤害,为以后备孕调理子宫状态。
4.产后人群:生产后身体元气受损,预防以后落下病根。
5.上班人群:整天忙碌工作,平时没有锻炼时间,可以改善身体亚健康!
6.月经不调人群.气血不足,来月经量少,推迟等,可以补气血调理月经,改善月经不调的困扰!
KIKI1
大学一年级
看看
塞北风
大学二年级
涨姿势了
未知的明天
大学一年级
学习了
平平淡淡才是福
硕士一年级
知道是甘蔗制成的,这个做法和很多其他食品方法差不多
窗外三色堇
大学三年级
做广告的吗
开心芬
大学四年级
smilingzhuang
初中三年级
红糖和赤沙糖 正宗的古方红糖是纯甘蔗汁熬制的,这个成本很高,也不好保存。但是有些厂家就有偏门方法了,直接用赤沙+粗白糖做红糖,成本比正宗红糖还低,但是虽有其貌,但是没有其香。 那么正宗的古方红糖是怎么样的呢? 察之上方红黑,砂状分层 闻之蔗糖香纯正浓郁 尝之易化顺喉,沙感明显,蔗香醇厚、甜而不腻 这样的红糖才是正宗的古方红糖!
whmisswhite
高中一年级
内容被自动屏蔽
shuna7
超级意粉
smilingzhuang
初中三年级
在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血;产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。
Cyrix200777
大学一年级
不错
芒果萌萌哒
博士后
单独旅行
博士二年级
决战小小
硕士二年级
混分路过
决战小小
硕士二年级
混分路过
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