回老家几天了，今天上街发现牛肉才16块一斤，要在武汉那得几多钱啊。二话不说就把老板手上的一只牛腿全买下了。（开玩笑，那上面只剩四五斤的肉啦！）
只是从来没有做过牛肉这道菜，不知道怎么样弄啊。于是上万能的得意讨方子，大家说说自己的方法啊！
牛排怎么做的呢？
牛柳呢？
本帖Z后由 TBF8888 于 2010-10-18 17:35 编辑 ]
买了几斤新鲜牛肉，请教大家怎么做好吃？
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回老家几天了，今天上街发现牛肉才16块一斤，要在武汉那得几多钱啊。二话不说就把老板手上的一只牛腿全买下了。（开玩笑，那上面只剩四五斤的肉啦！）
只是从来没有做过牛肉这道菜，不知道怎么样弄啊。于是上万能的得意讨方子，大家说说自己的方法啊！
牛排怎么做的呢？
牛柳呢？
本帖Z后由 TBF8888 于 2010-10-18 17:35 编辑 ]
咖喱牛肉
用鸡精，盐，胡椒，孜然腌半个小时。用油煎熟。
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卤牛肉
是前腿肉！
切成薄片用沙茶酱爆炒
你那图片我怎么觉得不是现拍的呢。。
兄弟你要求也太高了吧！呵呵。。。。
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好做
牛排 0成熟
你把得我，我帮你吃，吃完了再告诉你好不好吃，哈哈
黑椒牛排http://www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/ccmd/181486.html
卤掉然后慢慢吃~···
麻辣牛肉或者西红柿牛肉~或者凉拌牛肉在或者牛肉面条~嘿嘿~~~·
杭椒牛肉丝
番茄萝卜炖牛肉
土豆烧牛肉
卤牛肉 然后可以做回锅牛肉
直接简单的回锅牛肉，就是用油炸一下然后用青辣椒或者蒜苗炒，
我爱牛肉
搞脆豆角和牛肉炒
搞洋葱青椒和牛肉爆
都好吃
红烧焖萝卜吧
胡萝卜，白萝卜，牛肉，切丝
一起炒，很好吃的
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